Веригата на сушени сливи Той е изправен пред скок в предлагането, който е около 20% ръст през следващите години, обусловено от нови насаждения и подмяната на вече създадени овощни градини в Чили.
Източници от индустрията показват, че глобалното търсене е останало стабилно през последното десетилетие, като Китай като ключов пазар да поддържа продажбите, като същевременно засили промоционалната работа в Индия за диверсифициране на дестинациите и постигане на търговска популярност.
Производство, площ и време за товарене
Динамизмът на разсадници и нови проекти Това се изразява в разширяване на повърхността: на повече от 13 500 хектара в момента Може да се премести наоколо 16.500 хектара към 2030 г., със силна концентрация в региона О'Хигинс (почти 10 000 хектара, близо 70% от общата национална площ).
В агрономически план, Европейска слива отнема между 3 и 4 години при достигане на пълно производство и могат да останат продуктивни по време на 20 до 25 години, прозорец, който позволява планиране на увеличаването на доставките без изненади.
Беше изчислено, че до 2025 г. 112.500 метрични тона общи суми, с някои 98 500 тона, предназначени за дехидратация и наоколо 14.000 TM насочени към прясна консумация (сушени еквиваленти), което засилва тежестта на преработвателната промишленост.
Нарастващо предлагане и условия за поддържане на рентабилността
Прогнозираният ръст в наличността на сушени сливи, близо до 20%Това изисква дългосрочна стратегия, базирана на устойчивост, отваряне на пазараУкрепване на търговските канали, иновации в презентациите и стандартизация на качеството.
Координацията между производителите, износителите и секторните организации ще бъде от решаващо значение за поддържането на стабилни и конкурентни цени, запазвайки позицията на Чили като... най-големият производител и износител на сушени сливи по целия свят.
Международни пазари и диверсификация на търговията
Международните потоци показват стабилно глобално търсене, където Китай играе ролята на противовес Предвид намалената популярност на някои традиционни дестинации, паралелно с това се стартира кампания в Индия да се повиши осведомеността за продукта и да се разшири потребителската база.
За купувачите на Европа и ИспанияПо-големият наличен обем би могъл да доведе до възможности за доставки, ако баланс между търсенето и предлаганетоКлючът ще бъде постоянното качество, логистиката и силата на каналите.
Секторът е изправен пред сценарий на разширяване с ясни предизвикателства: подобряване на производителността в областта, усъвършенстване на процесите на дехидратация и поддържане на промоцията на развиващите се пазари, всичко това с цел... консолидиране на устойчива оферта и конкурентоспособни в средносрочен и дългосрочен план.
