честита нова година! С настъпването на януари започваме нов календар за култури. Този месец обикновено е студен и ако температурите паднат под 6°C, може да не успеем да насочим сеитба или трансплантация на открито. обаче Януари Това е отлична възможност да подготвим първото си пролетни разсад, като пипер и домати, както и да се извърши последна сеитба на култури, които се възползват от студа, като напр. то. Освен това можем да продължим със засаждането спанак, грах, леща, праз, целина и ягода, стига външните температури да позволяват. Ако не, можем да прибегнем до отглеждане на закрито, в идеалния случай на закрито саксии за цветя и научете повече за него градина през януари.
Януарски календар за засаждане
Следното е обобщение на културите, които можете да засадите през януари, включително периодите на засаждане и прибиране на реколтата:
- Чесън: Сеитба от октомври до януари. Беритба на 6/8 месеца.
- спанак: Сеитба от август до февруари. Реколта на 3 месеца.
- Зелен грах: Сеитба от октомври до февруари. Реколта на 4 месеца.
- Леща за готвене: Сеитба от октомври до март. Беритба на 5/7 месеца.
- праз: Сеитба от октомври до април. Реколта на 4 месеца.
- Целина: Сеитба от ноември до април. Беритба след 6/7 месеца (може да се бере по-рано чрез клони или листа).
- Ягода: Сеитба от ноември до април. Реколта на 5 месеца.
- Репички: Сейте целогодишно. Беритба след 1/2 месеца.
- Магданоз: Сейте целогодишно. Реколта на 3 месеца.
Препоръчителни култури за януари
Този месец има няколко зеленчука, които са идеални за започване на вашата реколта, като се има предвид, че трябва да изберем тези, които са по-устойчиви на студ:
листни зеленчуци
- Чард: Лесен за отглеждане, манголдът е отличен за сеитба през януари, тъй като понася добре ниските температури.
- спанак: Перфектни за сеитба на закрито или в легла, защитени от студ, те растат бързо и са много хранителни.
- маруля: През този месец могат да се отглеждат сортове като дъбова листна салата и айсберг.
Коренни зеленчуци
- Лук: Можете да изберете късен лук или лук с кратък цикъл, идеален за засаждане през януари.
- Репички: Те са отличен вариант, защото растат бързо и не изискват много място.
- Моркови: Можете да засадите ранни сортове, особено в по-мек климат.
бобово растение
- боб: Те са много издръжливи и могат да се засяват директно в градината през януари.
- Зелен грах: Те също са жизнеспособен вариант, понасят студа и осигуряват хранителни вещества на почвата в края на своя цикъл. За повече информация какво да отглеждате този месец, можете да посетите какво да отглеждаме през януари.
Ароматни и лечебни растения
В допълнение към зеленчуците можете да засадите някои ароматни растения:
- Магданоз: Приспособява се добре към студа и лесно покълва, идеален за сеитба в защитени лехи.
- Кориандър: През зимата растежът му е по-бавен, но е възможно да се отглежда в умерени зони.
Градинска работа през януари
Януари също е ключов месец за няколко задачи в градината, които ще гарантират нейния дългосрочен успех. Ето някои препоръчителни задачи:
- Подготовка на земята: Почистете всички останали култури, отстранете плевелите и аерирайте почвата, за да подобрите дренажа.
- Внасяне на органични торове: Обогатете почвата с компост, оборски тор или отливки от червеи, за да осигурите необходимите хранителни вещества.
- Защита от студ: Използвайте термични одеяла, слама или мулч, за да предпазите културите си от замръзване и да поддържате влажността на почвата. Не забравяйте важността на наторяването на почвата чрез наблюдение кога да наторите градината.
- Поддръжка на инструмента: Почистете и наточете вашите градински инструменти, за да осигурите добро представяне през целия сезон.
Прибиране на реколтата през януари
Освен за сеитба, януари е добър месец за прибиране на реколтата от зимнина. Някои от зеленчуците, които можете да съберете през този месец, включват:
- Чард
- спанак
- Броколи
- карфиол
- Праз
- Моркови
Не забравяйте, че можете да приберете манголд y спанак от листа, което ще ви позволи да имате свежи запаси през зимата. Можете също да се консултирате Да, може да се сее през януари. за повече информация относно подходящи култури.
Притчи и народни мъдрости
Народната мъдрост ни предлага няколко поговорки, които се отнасят до януарските задължения:
- „Чесън, който преминава януари, чесън, който производителят на чесън губи“ – Напомня ни, че е последният месец за садене на чесън.
- "Януарска вода, всяка капка струва пари." – Отнася се до значението на водата за културите през този месец.
- „Зелето през януари има вкус на овнешко.“ – Разказва ни за качеството на зеленчуците, отгледани този месец.
- „Като подрязвате през януари и копаете през февруари, ще получите цял куп.“ – Подчертава важността на грижите за посевите през това време.
Въпреки студа и мразовете, имаме възможност да се подготвим за успешен пролетен сезон. С правилно засаждане и правилна поддръжка градината може да процъфтява. Затова ви препоръчвам да прегледате студоустойчив зеленчуков календар и ни осигурете изобилни реколти.
