Пълно ръководство за отглеждане на чудесна маруля: засаждане, грижи и прибиране на реколтата

Какво е чудесна маруля и какви сортове има?

La чудо маруля Това е един от най-ценените сортове сред марулите Трокадеро, разпознаваем заради обемните си, хрупкави листа и характерния си зелен цвят с червеникави или бронзови оттенъци по краищата. Сред най-популярните му разновидности са лятна чудотворна маруля и маруля, чудото на четирите сезонаЛятното чудо се откроява с бързия си растеж и умерена устойчивост на топлина, докато четирисезонното чудо е пригодено да се отглежда целогодишно, произвеждайки вкусни, крехки и едри зелеви зърна.

И двата варианта са идеални за тези, които искат да получат разсрочени реколти с течение на времето, което ви позволява да се наслаждавате на пресни, нежни листа практически по всяко време на годината. Освен това, марулята съдържа високо съдържание на витамини и минерали, особено витамин C, витамин A и фолиева киселина, което го прави основна съставка в здравословното хранене.

Основни изисквания: климат, изложение и почва

El отглеждане на маруля чудо изисква внимание към няколко фактора на околната среда и почвата. Тази маруля предпочита умерен или хладен климатВъпреки че има сортове с известна устойчивост на топлина, оптималното им развитие се случва при умерени температури, тъй като излишната топлина може да предизвика остър, явление, при което растението развива цветно стъбло преждевременно, което прави листата по-горчиви и по-малко крехки.

• експозиция: Засадете чудотворната маруля на място, където тя получава пряка слънчева светлина през по-голямата част от деня, но защитено от интензивното обедно слънце, ако лятото е особено горещо във вашия регион.
• Терен: Нуждаете се от мека, пропусклива почва с високо съдържание на органични вещества и с неутрално pH (между 6 и 7). Важно е субстратът да отвежда добре водата, за да се избегне преовлажняване, което благоприятства развитието на болести.
• Подготовка на земята: Изравнете почвата преди засаждане, като елиминирате неравностите на терена, където може да се събира вода, и разпределете равномерно тор (за предпочитане компост или тор от червеи). Засаждането може да се извърши на равна земя или в хребети (къпини с височина 25 см), за да се предпазят листата от директен контакт с излишната влага.

Засаждане на чудесна маруля: стъпка по стъпка

La засаждане на чудесната маруля Може да се извърши по два начина: на място (директно на крайното място) или в разсадно легло, като последващото пресаждане на разсада е достигането на подходящия размер. Засяването в разсадно легло позволява по-добър контрол на началните условия и предотвратява загуби, причинени от вредители или лошо време.

• Засяване в леха за разсад: Използвайте тави или малки саксии с рохкава почва. Разпръснете семената по повърхността и ги покрийте с тънък слой почва, само ако са с тъмен цвят. Семената на бялата маруля изискват светлина, за да покълнат, така че не трябва да се покриват напълно, а само леко да се притиснат в почвата.
• Кълняемост: Поддържайте субстрата влажен, но не преовлажнен. Покълването обикновено се случва между 7 и 15 дни, в зависимост от температурата.
• Трансплантация: Когато разсадът е поне 3-4 истински листа (около 6-10 см височина), пресадете ги на окончателната почва, или на равна земя, или в била. Оставете разстояние от 20-30 см между растенията и около 30 см между редовете или браздите, за да се осигури развитието на зелето.

За непрекъсната реколта, изпълнете разсрочено засяване на всеки 2 до 4 седмици, така че винаги ще имате маруля, готова за прибиране на реколтата.

Напояване и управление на водите

El напояване Това е един от основните аспекти на отглеждането на слънчогледова маруля. Това растение е много взискателно по отношение на почвената влага, но излишната вода причинява болести и отслабва кореновата система.

• Направи първо обилно поливане веднага след пресаждането, за да се осигури вкореняване.
• Впоследствие, програмата често и леко поливане (поне два пъти седмично), като честотата се коригира според климата и типа на почвата. При по-топло време е най-добре да се полива рано сутрин или вечер.
• El капково напояване Това е най-препоръчителната система, тъй като предотвратява директен контакт на водата с листата и шийката, намалявайки риска от гниене.
• Избягвайте преовлажняване, особено в тежки почви, тъй като може да причини опарване, гъбични заболявания и забавен растеж.

Нужди от торове и хранителни вещества

За оптимално развитие, чудотворната маруля се нуждае от балансирано снабдяване с хранителни вещества, особено по време на образуването на пъпки.

• Обработете почвата преди сеитба с добре разложен компост или червеен хумус.
• Тор, богат на органична материя, ще помогне за поддържане на плодороден и добре структуриран субстрат. Добавянето на хранителни вещества трябва да се преустанови приблизително една седмица преди прибиране на реколтата, за да се избегнат остатъци по листата.
• Избягвайте излишък на азот, тъй като насърчава развитието на меките тъкани и може да увеличи податливостта към определени заболявания и потенциала за натрупване на нитрати.

Управление на рамката за засаждане и разпределение

El рамка за засаждане За марулята е изключително важно да се получат големи глави и да се избегне конкуренцията за светлина и хранителни вещества.

• Подредете растенията така, че Разстояние 20-30 см между тях, в редове, разположени на разстояние 30-40 см.
• При засаждане на била, засаждайте на средната височина на могилата, което подобрява дренажа и намалява риска от развитие на гъбични заболявания.
• Практикувайте шахматна сеитба, като повтаря засаждането на всеки 15-20 дни, за да се осигури почти непрекъснато производство, адаптирайки се към температурните условия на всеки сезон.

Борба с вредители и болести

Чудотворната маруля е податлива на няколко... вредители и болести което може да повлияе на тяхното развитие и качество.

• Често срещани вредители: Трипси (които причиняват покафеняване на листата), листни въшки, белокрилки, листни миньорски насекоми (Lyriomiza) и гъсеници като черния червей. Контролът може да се постигне с органични продукти като калиев сапун, екстракт от нийм или цветни капани, в допълнение към постоянно наблюдение на растенията.
• Чести заболявания: Мухъл (жълти петна и бял филц под листата), ботритис (сиво гниене), склеротиния, антракноза и мозайка по марулята. За да предотвратите това, избягвайте излишната влага и осигурявайте добра вентилация между растенията. Отстранете болните листа и дезинфекцирайте инструментите за резитба.

Съвети за напреднали в отглеждането

• Избелване: Ако предпочитате по-нежни, по-светли листа, внимателно завържете външните листа на марулята няколко дни преди прибиране на реколтата. Този метод, препоръчван предимно за сортове ромен, ще блокира слънчевата светлина от вътрешността, което ще доведе до по-мека и хрупкава глава.
• Предотвратяване на заклинване: Поддържайте постоянна влажност на почвата и избягвайте скокове в температурата. Ако забележите, че растението започва да удължава централното стъбло, приберете реколтата по-рано, за да избегнете горчив вкус.
• Смяна на реколтите: Не повтаряйте засаждането на маруля на едно и също място в последователни цикли, за да предотвратите натрупването на патогени и изчерпването на почвата.
• съвместимост: Чудотворната маруля се съчетава добре в градината с моркови, лук, репички и ягоди, но трябва да се избягва със зеле и целина.

Прибиране и консервиране на маруля „Чудеса“

La прибиране на марулята чудо Това се прави, когато пъпката е затворена, компактна, а листата са най-свежи и най-тургидни. Използвайте остър нож, за да отрежете основата, като внимавате да не повредите останалата част от растението, ако искате да съберете отново външните листа.

• Обща реколта: Премахнете цялото растение, ако искате да го използвате изцяло, особено когато очаквате повишаване на температурите, което може да предизвика поникване.
• Частична реколта: Можете да берете само външните листа, което позволява на растението да продължи да расте.
• Запазване: Измийте и отцедете добре листата, преди да ги съхраните в найлонов плик в хладилника. Поради високото си съдържание на вода, марулята не е подходяща за замразяване. Избягвайте да я съхранявате до плодове като ябълки, круши или банани, тъй като отделяният от тях етилен ускорява развалянето на листата.
• Ако листата са загубили тургора си, можете да ги потопите за няколко минути в леденостудена вода, за да възстановите свежестта им.

Отглеждане на маруля чудо в саксия или градска градина

Универсалността на марулята слънчоглед позволява отглеждането ѝ на големи площи, както и в саксии или градски кашпи. За повече информация вижте Как да отглеждаме маруля в саксия и прилагайте най-добрите техники в малки пространства.

• Използвайте контейнер с поне 20 см дълбочина и осигурява дренаж в основата.
• Субстратът трябва да бъде богат на органична материя и светлинаПрепоръчва се смес от универсален субстрат и червеен хумус.
• Поливането трябва да бъде контролирано и често, като се избягва излишната вода на дъното на саксията.
• Поставете саксиите на добре осветено място, но ги предпазете от пряка слънчева светлина през най-горещите часове или в много горещи дни.

Често задавани въпроси относно отглеждането на слънчогледова маруля

• Колко време отнема да порасне чудотворната маруля? В зависимост от температурата, чудесната маруля може да е готова за няколко минути. 20 дни (при оптимални летни условия) до 90 дни в по-хладен климат.
• Защо листата на марулята ми са горчиви? Термичният стрес, липсата на вода или ранното образуване на класове могат да предизвикат горчив вкус в листата.
• Какво да правим, ако марулята се разклони? Събирайте веднага, тъй като процесът на цъфтеж прави листата по-малко годни за консумация.
• Възможно ли е да се отглежда слънчогледова маруля през цялата година? Да, чрез редуване на адаптирани сортове, поетапна сеитба и внимателен избор на времето според местната температура.

El отглеждане на маруля Marvel Независимо дали се отглежда в зеленчуковата градина, в градината или дори на балконите, то осигурява свежест, вкус, хранителни вещества и удовлетворение от това да приберете собствената си храна. Като следвате тези указания и обръщате внимание на ключови фактори, свързани с почвата, напояването, засаждането и здравето, можете да се наслаждавате на този зеленчук в най-доброто му състояние в продължение на много месеци. Практиката и постоянното наблюдение ще гарантират, че всеки цикъл ще се подобрява и адаптира към характеристиките на вашата среда, постигайки изобилни и отличнокачествени реколти.