Когато сеем зеленчуци в собствената ни градина или оранжерия Важно е да знаем точно кога е събрано, за да сме сигурни, че плодовете или листата са напълно развити и готови за ядене от семейството.
Поради тази причина днес ви представяме няколко примера за прибиране на зеленчуците най-често използвани, обърнете специално внимание:
- Домат: Важно е да имате предвид, че прибирането на реколтата от домати отнема повече време и е по-постепенно от всеки друг зеленчук, като започва приблизително 10 до 12 седмици след засяването на семената. За прибиране на реколтата препоръчваме да изваждате доматите винаги, когато имате нужда от тях, независимо дали за салата (най-твърдите) или за сосове, печено или консерви (най-узрелите и най-меките). Ако живеете в сезонен район, препоръчвам да приберете зелените домати преди първите слани и да ги поставите на сухо и топло място, за да узреят по-бързо. Ако искате да научите повече за тази култура, ви каним да прочетете за нея как се отглежда домат.
- Пипер: Чушките могат да се берат, когато са зелени или когато тепърва започват да се оцветяват. Ако ги берете, когато са едва зелени, растението ще започне да отглежда други чушки, за да замени тази, която сте набрали, и реколтата ви ще се увеличи като количество. Имайте предвид, че за нарязване на плода трябва да използвате специална ножица с 2 или 3 сантиметрово острие. За да научите повече за този вид отглеждане, можете да се консултирате със статията Грижа за пипер Najerano.
- Маруля: Марулята трябва да се бере, когато главата е леко твърда. Средно препоръчвам да изчакате 2 месеца преди прибиране на реколтата, преди цветът да цъфти, за да предотвратите горчивостта на листата и негодни за консумация. Не забравяйте да отрежете растението от основата, на нивото на земята, като се уверите, че няма вода в пъпката и че не е напоено. За повече подробности относно други култури от маруля можете да посетите нашето ръководство за отглеждане на римска салата.
Когато сеем зеленчуци в собствената ни градина или оранжерия Важно е да знаем точно кога е събрано, за да сме сигурни, че плодовете или листата са напълно развити и готови за ядене от семейството.
Поради тази причина днес ви представяме няколко примера за прибиране на зеленчуците най-често използвани, обърнете специално внимание:
- Домат: Важно е да имате предвид, че прибирането на реколтата от домати отнема повече време и е по-постепенно от всеки друг зеленчук, като започва приблизително 10 до 12 седмици след засяването на семената. За прибиране на реколтата препоръчваме да изваждате доматите винаги, когато имате нужда от тях, независимо дали за салата (най-твърдите) или за сосове, печено или консерви (най-узрелите и най-меките). Ако живеете в сезонен район, препоръчвам да приберете зелените домати преди първите слани и да ги поставите на сухо и топло място, за да узреят по-бързо. Ако искате да научите повече за тази култура, ви каним да прочетете за .
- Пипер: Чушките могат да се берат, когато са зелени или когато тепърва започват да се оцветяват. Ако ги берете, когато са едва зелени, растението ще започне да отглежда други чушки, за да замени тази, която сте набрали, и реколтата ви ще се увеличи като количество. Имайте предвид, че за нарязване на плода трябва да използвате специална ножица с 2 или 3 сантиметрово острие. За да научите повече за този вид отглеждане, можете да се консултирате със статията на.
- Маруля: Марулята трябва да се бере, когато главата е леко твърда. Средно препоръчвам да изчакате 2 месеца преди прибиране на реколтата, преди цветът да цъфти, за да предотвратите горчивостта на листата и негодни за консумация. Не забравяйте да отрежете растението от основата, на нивото на земята, като се уверите, че няма вода в пъпката и че не е напоено. За повече подробности относно други култури от маруля можете да посетите нашето ръководство на.
