Плодът хала, най-странният в света

В тропическите джунгли на Тихия океан живее дърво, което произвежда най-странния ядлив плод в света: когато не е отворен, можем почти да кажем, че прилича на мозък; но когато се отвори, създава впечатлението, че е експлодираща планета.

Той е известен като хала плодове на английски, или плод на хала на испански, и се състои от множество претъпкани фаланги. Вътре има кръгло, светложълто семе. Но освен, че е красива, е и лечебна.

Употреби на хала плодове

Плодът хала е с дължина около 30 сантиметра и още 20 сантиметра в диаметър. Ядливата част са фалангите, които имат приятен, сладък вкус. Може да се консумира суров, въпреки че се използва и за овкусяване на ястия и като лечебно средство. това е повече, на местата си на произход се използва за облекчаване на главоболие, запек и за по-силна защитна системаТой е богат на витамин С. Дори фибрите са толкова твърди, че могат да се използват като конец за зъби.

Растението, което го произвежда е Pandanus tectorius, вечнозелено дърво, което достига 9 метра височина. Известно е като хала дървото и е роден в Куинсланд (Австралия), Индонезия и някои тихоокеански острови, включително Хавай. Тъй като сме много чувствителни към студ, в Испания можем да го култивираме само в много специфични точки, като например на някои места на Канарските острови, може би на Коста Тропикал на Малага, и като стайно растение в останалите.

Всъщност поради тази причина в разсадниците е по-лесно да се намерят други видове Pandanus, като напр Pandanus utilis, което макар и да е тропическо, устоява донякъде на студа. Плодовете му също са годни за консумация, въпреки че няма толкова много вкус, колкото плодовете хала. В някои ресторанти за ориенталска кухня понякога използват листата на Pandanus amaryllifolius, които често са известни с името азиатска ванилия, защото като орхидеята ванилия Използва се за овкусяване на някои ястия и/или за допълване на вкусове като шоколад.

Как го ядете?

За да го вкусите, трябва да премахнете чифт фаланги с помощта на прибори за хранене и известна сила. След това останалото ще бъде по-лесно. След като са, просто трябва да дъвчете един в центъраТова ще счупи влакната и след това ще изсмуче нектара, който съдържа.

Да, Важно е да не приемате такива, които няма да ядете същия ден тъй като ферментира бързо и при това излъчва много неприятна миризма.

Отглеждане на хала дървета

Хала дървото е много, много чувствително към студ. Може да расте в градина през цялата година само ако температурите остават над 18ºC и ако влажността е висока.. Освен това, той трябва да бъде разположен на частично сенчесто място, тоест на място, където има много светлина, но където слънцето не грее директно, поне не за дълго време.

От друга страна трябва да знаете, че има мъжки и женски екземпляри. Следователно, ако искаме те да дадат плод, ще трябва да имаме по един от всеки, засаден наблизо, за да се случи опрашването. Въпреки това, след като сме получили семена, как да се засяват?

1. Първото нещо е да подготвите тава за разсад (за продажба тук), който има някои алвеоли с дупки в основата си. За да направим това, просто ще трябва да го напълним със специфични субстрати (за продажба тук) и вода.
2. След това във всяка алвеола ще бъдат поставени едно или две семена и ще ги покрием с малко субстрат.
3. След това ще поставим тава за разсад в друга тава, последната нормална, без дупки (продава се тук). Всеки път, когато видим, че субстратът изсъхва, ще наливаме вода в тази тава.
4. Накрая ще ги изведем навън, в зона с, но не пряка светлина.

Ако всичко върви добре, семената ще покълнат за около 15 дни при 20-25ºC. След като покълнат, Ще ги оставим в леглото, докато израстнат корени през дупките. По този начин ще бъде лесно да ги пресадим в саксия, която ще напълним с универсален субстрат за отглеждане (продава се тук).

Можете ли да го имате като стайно растение?

El Pandanus tectorius Това е растение, което е малко взискателно на закрито, но това не означава, че е сложно. Стига да го поставим в помещение, където има много естествена светлина, висока влажност (това може да се постигне чрез пръскане на листата с вода например) и го поливаме два-три пъти седмично през лятото и по-малко останалата част от годината, няма нужда да има проблеми.

Вашият основен враг в дома са теченияНезависимо дали са от вентилатор, климатик или от прозорец. Те причиняват изсъхване на листата, тоест те стават кафяви преди времето си. Поради тази причина е важно на мястото, където се намирате, да няма устройство, което да генерира такъв тип токове.

Познахте ли плодовете хала?