Сред количеството гъби, които съществуват в света, има част от отровни гъби че не са годни за консумация и че някои са известни, а други не. Тези гъби могат лесно да бъдат разпознати по по-привлекателния си цвят или, напротив, да се преструват, че са годни за консумация и не са. Затова трябва да бъдем много внимателни с какъв вид гъби се храним. Днес говорим за вид отровна гъба, наречена Ботанически сатани. Сред често срещаните имена намираме билета на сатаната.
Това е вид гъби, който е добре известен и се страхува, че е токсичен. Въпреки това, не защото носи това име, е твърде опасно. Ще можете да научите повече за Ботанически сатани в тази статия.
Основни характеристики на Ботанически сатани
Както всички гъби, това е характерно за наличието на шапка. В такъв случай, той е в състояние да достигне около 30 см в диаметър, което го прави доста голям. Формата му е изпъкнала и белезникава на цвят. Той има малки жълтеникави тръби, които, докато узрява и се развива те стават маслинени на цвят. Порите им също са жълти, когато са млади, но стават оранжеви и червени, когато са възрастни. Това са перфектни показатели за възрастта на екземплярите.
Има стърчащ крак, който е жълт отгоре и червено-розов в основата. Това е гъба, покрита с червеникава решетка, която също може да има жълтеникав цвят. Месото му вътре е белезникаво. Има донякъде неприятна миризма за възрастни, въпреки че вкусът му е сладък.
Може да се срещне в равнинни участъци, сред които се открояват по-отворените дъбови площи, където има и червени дъбове, а теренът е варовик. Имаме работа с термофилен вид. Тоест той обича високите температури. Следователно това е гъба, която се появява през лятото. Това е и една от причините той да бъде наречен Сатана. Това е така, защото, тъй като е термофилен, топлината на зимата се отразява там, където живее Сатана.
За да го разграничите от други подобни видове, можете също да се консултирате с нашето ръководство за знайте дали една гъба е годна за консумация или отровна. Важно е да се отбележи, че те могат да изглеждат много подобни на ядливите, така че винаги продължете с повишено внимание.
Обърквания между гъбички
Тези гъби много приличат на други, които принадлежат към същия род, така че са лесно годни за консумация. Например видовете Болетус еритопус, известен също като червен крак, това е годна за консумация гъба. Има много хора, които са взели Ботанически сатани мислейки, че е зачервен крак и са имали стомашни проблеми. За да ги разграничите, трябва да видите, че червеното стъпало има червеникавокафява и тъмнокафява шапка и е покрито от кадифена кутикула. Това е, което трябва да направите, за да можете да различавате едното от другото защото въпреки сходния външен вид, единият е годен за консумация, а другият не.
Друго от най-често срещаните обърквания на тази гъба е с Борови калории. Известен е с общото си име горчив червен крак. Това е разновидност на гъбата, която има бледожълт цвят. Има много горчив вкус и този вкус се усилва, ако е приготвен. Това прави гъбата негодна за консумация.
Може да се обърка и с друг вид, известен като Болетус лупинус. Този сорт е по-рядък от предишните, така че объркването му е по-рядко. Обикновено се срещат през летния и ранния есенен сезон. Той има цветове като червено, жълто и лилаво. Издава доста неприятна миризма и както по външния вид, така и по миризмата никой не мисли да я яде. Отравянето с тази гъба е рядко, дори и да е токсично, тъй като външният вид не кара никой да я яде. Повече информация за подобни и опасни видове в нашия раздел, посветен на най-опасните гъби в света.
Какво представляват ядливите?
Тъй като семейството на манатарките се превърна в добре познат и търсен вид през есента, важно е да се знае кои са отровни и кои не. Въпреки че като цяло са лесни за идентифициране, трябва да сте предпазливи и внимателно да анализирате характеристиките на всеки вид, преди да ги изхвърлите. Ако искате да научите повече за това как да идентифицирате различни видове, можете да разгледате нашето ръководство за .
Всички гъби от рода Boletus Те имат класическа ламинарна морфология с гъбеста текстура. Това прави идентифицирането му относително лесно в сравнение с други видове гъби, които са по-трудни за идентифициране. Много от гъбите от рода са годни за консумация, а други не толкова. Както видяхме, Ботанически сатани Той е токсичен и консумацията му може да причини стомашни и чревни проблеми. Сред най-често срещаните симптоми, които откриваме с диария, повръщане, неразположение, замаяност и изтръпване. Не се съобщава обаче за смъртни случаи поради консумацията на тази гъба, така че от лошата страна не трябва да преувеличаваме и да ги етикетираме като смъртоносни гъби на дявола.
За допълнителна информация относно други видове отровни манатарки, можете да посетите съответния ни раздел. Сред ядливите гъби от рода Boletus подчертаваме:
- Болетус aereus. Той е един от най-известните и най-консумираните. Разликата с другите неядливи е цветът на капачката. В този случай има тъмно кафяв цвят, почти достигащ черно. На пръв поглед можете да познаете коя е гъбата без страх.
- Манатарка. Характеризира се с бяла плът и лигава шапка. Ако средата е влажна, тя ще има светлокафяв цвят, подобен на охра. За да го идентифицирате, можете също да разгледате нашата статия за годни за консумация гъби.
- Болетус пинофилус. Той е с по-кафеникав червеникав цвят и вкусът е доста добър и оценяван от много хора. Обикновено се среща в най-западните райони на полуострова като Естремадура и югозападната част на Кастилия и Леон.
Токсични гъби
Както видяхме, има някои, които са годни за консумация, но други са токсични. Това са:
- Ботанически сатани. Вече говорихме за неговия външен вид и токсичност. Можете да го познаете, когато, когато го срежете, кожата му става някак синкава. Можете също да отидете на нашето ръководство за.
- Родоксантус. Има несъмнено жълто краче и става оранжево и червеникаво, докато расте. Кожата също посинява при разрязване. За по-точна идентификация ви препоръчваме да прегледате други екземпляри в нашия раздел за Борови еритропи.
Надявам се, че с тази информация можете да научите повече за Характеристики и токсичност на Boletus satanas и други отровни гъби.