морковът е популярен зеленчук в много страни и то е, че от суровата му консумация до ролята й в много салати и типични ястия е трудно да се намери държава, в която съществуването й да е неизвестно. Сред основните му характеристики можем да изтъкнем типичните му оранжев цвят, цилиндричната му форма, която го прави заострена, а капачката - от зелени листа.
Това е вкус това е нещо сладко, не е прекалено сладък вкус, структурата му е твърда отвън, но малко по-мека отвътре. Неговите свойства са свикнали лечебно-тропически цели, тоест консумацията му е до голяма степен мотивирана от балансирани диети, питателна храна и т.н. Въпреки това, морковът, какъвто го познаваме днес това няма да бъде фокусът на тази статия. Основно ще говорим за лилав морков, неговите характеристики, неговата история и отглеждането му, ние също ще коментираме някои сведения за произхода му.
Произход на лилави моркови
За мнозина ще бъде впечатляващо да знаят, че морковът първо е бил лилав, всъщност този тон всъщност е негов оригинална форма и цвят. От началото на времето морковите са били известни на европейците с лилав тон, следователно, ако читателят може да се консултира с човек, принадлежащ към XNUMX век, той ще отговори, че да, че морковите са лилави.
Лилавият морков съществува от около 3000 години пр. н. е., но въпреки това свойствата му до голяма степен не се различават от днешния морков, следователно, аспекти като неговия вкус и принос нямат големи разликиВсъщност основната и малкото разлики, които можем да различим на пръв поглед между лилавия морков и оранжевия морков, е техният размер и цвят и все пак лилавият морков е оранжево отвътреследователно разликите между тях са намалени.
Лилавият морков идва на бял свят като дело на холандците, като част от експеримент в която основната цел беше да се даде тон на холандската кралска къща, освен факта, че лилавите моркови са признати за своите голям хранителен принос, като негов основен компонент, антоцианин, отговарящ и за всяка от ползите, които този зеленчук предлага на тялото, сред които можем да споменем:
На сърдечно-съдово ниво той поддържа почиства кръвоносните съдове и пречиства кръвта, поддържане на потребителя активен по време на дейности с висока физическа ефективност.
Добър принос във влакната, което позволява на потребителя възможността за генерирайте здравословни диети за отслабване, както и поддържане на балансирани диети. Освен това е интересно да научите повече за свойства и ползи от морковите като цяло.
На имунологично ниво, елиминират токсините които могат да бъдат намерени в някои храни. Те също така осигуряват хранителни вещества, които водят до развитието на имунната система.
Отглеждането му трябва да се извършва съгласно следните препоръки:
Трябва да бъде запазено разстояние 10 х 10см на всяко друго растение, в този смисъл трябва да намерим ясно място, където да сеем семето.
След това трябва да се избере влажно място, в което семето е на 1 см под компоста препоръчително е да се засява голямо количество семена, тъй като за семената може да е трудно да се излюпят и да бъдат ефективни, реколтата ще започне след 3-4 месеца семената са засети.
Един от най- предимства, предлагани от лилавия морков, е, че може да толерира най-враждебния климат, по такъв начин, че сеитбата му да може да се извърши през всеки сезон на самата година. По този начин потребителят ще може да сее по времето, което сметне за подходящо, без да реагира на климатичните условия, при които състоянието на това семе като такова може да бъде нарушено.
Както можем да заключим, лилав морков Това е първият екземпляр от моркови, съществувал някога.
По ирония на съдбата сегашните им производства са изключително ниски, което доведе до енергични производствени мерки, които Те се стремят да запазят този вид моркови живи, както по хранителни, така и по етични причини. Освен това е важно да се познават техните характеристики, които могат да ги мотивират да ги събират и отглеждат в по-голяма степен.
