Плодът на слива е наистина много вкусен и ценен плод. Дървото произхожда от семейство Розоцветни откъдето идват бадемовото дърво и прасковата. Има сортове от това дърво, които са концентрирани в района на Кавказ, докато има друг сорт, който се среща в Китай.
сортове
Има два сорта, които са доста търговски, зелената Claudia Reina, от европейски произход, и Reina Claudia de Oullins, също европейска. И двете имат изключителни атрибути, които ги правят различни от останалите сливи. В гастрономията те играят важна роля, тъй като Те се използват за изработването на безброй ястия и кисело-сладки сосове, които служат като гарнитура. Освен това отглеждането му е доста достъпно, както е обяснено в нашето ръководство за отглеждане на сливи y лесни за поддръжка овощни дървета.
функции
От историческа гледна точка е известно, че това дърво и плодовете му са били високо оценени от древните египтяни, които Преди го отглеждаха и след това оставяха плодовете му да изсъхнат и ги пазете като запас.
Сливовите дървета от европейски произход се адаптират лесно към континенталния климат. Плодовете му се консумират сезонно и се различават по цвят. Зелените са така наречените „клаудии“ и жилищата са известни като „prunas“. Свойствата на сливовите дървета ги правят интересен вариант в сравнение с други, за които е лесно да се грижите.
порасна
на сливи отглеждат се от единични сливови стъбла, които се трансплантират в други райони. Те се адаптират лесно към условията на околната среда. Те също имат особеността, че когато получават много часове студ и се самоопрашват, дават отлични плодове. За повече информация вижте нашето ръководство за.
Вие вредители
Трябва да се грижим за тях от т.нар. "червеноглав червей”, тъй като през пролетта се храни с пъпките, което вреди на дървото.Птиците, въпреки че не се считат за вредители, увреждат плодовете, тъй като ги кълват, развалят ги. Мрежите за птици често се поставят като защитен механизъм. Интересно е да се знаят често срещаните вредители на други овощни дървета, които са били изучавани в различни ръководства като напр издръжливи овощни дървета.
Употреба на сливи Клавдия
Плодовете са много богати и сладки, наистина приятен за небцето. Що се отнася до качеството, то ще варира в зависимост от вида дърво. сливи те могат да се опитат пресни или дори да се добавят към десерти и консерви, а от тях се правят богати конфитюри. Те са диуретици, така че помагат, когато имаме стомашни проблеми.
Листата на това дърво предизвикват изпотяване, като също помагат да се избегне диария. От тях се правят лапи, тъй като облекчават ухапванията. Също така се справя много добре с определени кожни проблеми. Освен това се наблюдава, че консумацията на сливи може да допринесе за здравето на бъбреците, подобно на това, което се случва с други плодове, като напр. пуешко джокоте и jocote de pava, мексиканското сливово дърво.
На остров Хавай е обичайно сокът да се използва като леко слабително средство. В Китай листата и плодовете се използват като тоник за бъбреците и черния дроб. Смята се също, че помага за подобряване на зрението. По същия начин помага за облекчаване на умората и слабостта и се препоръчва при проблеми със ставите.
В момента се провеждат изследвания, за да се определи способността на това дърво да премахва лунички и брадавици. Твърди се, че неговите лечебни ползи са: Той е слабително средно качество и има витамини Е, С и А.
Съдържа пектин и сорбитол, чиито съединения стимулират и подпомагат чревния транзит. Проучвания, проведени от държавния университет на Оклахома, показват това консумацията на този плод предотвратява остеопорозата. Ако искате да научите повече за други видове сливи, можете да се консултирате с информация за видове Prunus. Важно е да имате предвид, че разнообразието от сливи, които консумирате, може да повлияе на техните ползи и употреба.
Сливите са богати на вода, фибри и въглехидрати. въпреки това не съдържа почти никакви мазнини или протеини. Осигурява калий и в по-малки количества калций, фосфор, магнезий и желязо. Хранителният му състав го прави енергичен, освежаващ, лек и тонизиращ; Освен това, поради ниското си съдържание на калории, се препоръчва при затлъстяване. диви летни плодове в Испания.
Сокът, извлечен от пулпата му почиства и тонизира тялото, в допълнение към предоставянето на други ползи за тялото ни, като например:
- Физическа и психическа енергия.
- Добро състояние на кожата.
- Антиоксидантно действие срещу свободните радикали.
- Облекчава задържането на течности,
- Има диуретичен ефект, както и стимулира нервната система и се бори с умората и детоксикира.
Като любопитство ще кажем, че в някои градове празнуват партита в чест на сливата Клаудия, една от най-известните е Налда, град в Риохан, където е традиция да се прави парти за популяризиране на този плод, безспорният герой на тържеството.