Този вид растения е известен много малко извън това, което е Европа, каноните са тези тревисти растения които се произвеждат ежегодно, от които можем да ядем листата им сурови или да приготвим салата с тях.
Името му идва от факта, че по времето на Средновековието това растение е било култивирано и консумирано от хората, които са били духовници, които са били в християнските манастири, растение принадлежащи към семейство Valerianaceae и това носи научното име на Валерианела локуста.
Въпреки че неговите препратки идват от времето, принадлежащо към средата на XNUMX век, по някакъв начин се смята, че канони са се консумирали от древни времена. Освен деликатен вкус, той съдържа хранителни свойства, които са важни за нашето тяло. Ако искате да научите повече за неговите свойства, можете да се консултирате със статията за Отглеждане на агнешка маруля и ползите от нея.
Характеристика на каноните
Както споменахме по-рано, тези видове растения са едновременно тревисти и едногодишни. Агнешката салата може да има дължина, която обикновено не надвишава 40 cm. и листата, които каноните имат имат форма, подобна на тази на шпатула вдлъбнати и те са доста близо до земята, образувайки вид розетка.
Цветът на растението е зелен, но леко сивкав, а също така имат особен блясък от горната страна. Освен това, за неговото отглеждане е важно да се знае най-добрите времена за засаждане и измервания на саксиите според реколтата. Можете също да прочетете за маруля в саксия за ефективно отглеждане.
Стъблото му, което е доста малко, се ражда от центъра на листата, който има две или три клонки, от които се появяват съцветията. Цветовете на растението са хермафродитни, с малък размер и цветът, който имат, може да бъде бял или светло син цвят.
Мъжките и женските компоненти на цветята са способни да узряват едновременно, поради което този метод на узряване се нарича хомогамен. Освен това отглеждането му може да се извършва в саксии за цветя за да улесни грижите ви.
Плодовете, които каноните произвеждат, са семките и вътре имат семена, като е нещо любопитно, че когато узреят, чрез гравитацията те имат способността да се разпространяват около основното растение. Периодът, в който тези растения цъфтят, настъпва между пролетните месеци и първите месеци от летния сезон.
Тези растения са доста подобни на кресон, те са способни да растат в райони на Европа, които имат меко време и може да се намери в дивата природа. В днешно време има различни разновидности на този вид растения, които могат да бъдат по-нежни и да достигнат по-голям размер от разновидностите, които могат да бъдат намерени в дивата природа, но за разлика от другите, последните се характеризират с това, че имат вкус, който е по-вкусен.
Сортове агнешка салата
Може да има два вида сортове канон Основно тези, които имат големи листа и други, които имат малко по-тесни листа, които също имат малко по-компактен размер.
Последните са тези, които обикновено се отглеждат в райони на Европа. Също така можем да кажем по малко по-специфичен начин, че тези канонични растения се отглеждат често в европейските страни, като страните на Франция, Италия, Германия и Швейцария и сред сортовете, които са общоизвестни и които могат да бъдат намерени в тези европейски страни, можем да споменем тези, наречени Cambrai Green, тези, наречени Louviers Shell, тези, известни като Round garden, тези, известни като Full heart Green, тези, наречени Holland glory, други, известни с името Thick seed, трети с името на blond shell и последните, известни с името Etampes green.
