Как да засадите рожково дърво: Пълно ръководство с практични съвети и грижи

Рожковът (Цератониев силициев диоксид) е едно от най-емблематичните и универсални дървета в Средиземноморския регион. Признато както за качеството на дървесината, така и на плодовете си, ценено в гастрономията и за фураж на животни, това дърво е лесно за отглеждане и е идеално за тези, които търсят здрав, лесен за поддръжка вид с голяма екологична стойност. В тази обширна статия ще намерите подробен наръчник със съвети и трикове за Как да засадите рожково дърво: съвети и трикове, ще научите за грижите за него, изискванията към околната среда, най-добрите техники за размножаване и всички практически ключове от семе до възрастно дърво.

Основни характеристики на рожковото дърво

El Алгаробо, с научно наименование Цератониев силициев диоксид, принадлежи към семейство Fabaceae и се откроява със своите вечнозелени листа Наситено зелено на цвят, разделено на дебели, лъскави листчета. Може да достигне от 5 до 10 метра височина и има здрав ствол с груба, сивкава кора. Още от първите си години развива мощна и обширна коренова система, способна да изследва големи обеми почва, което му позволява да издържа добре на суша и да търси влага в по-дълбоките слоеве.

Този вид е многогодишно растение, адаптирано към средиземноморския климат и ценено заради плодовете си: рожков или рожков, удължена кафява шушулка със сладка пулпа и твърди семена. Плодовете му исторически са били използвани като храна за животни, а във времена на недостиг - като храна за хората. Днес брашното от рожков е силно търсен като заместител на какаото, особено в продукти за хора с диабет или алергии към шоколад.

Цветовете на рожковото дърво са малки, групирани в гроздове и нямат венчелистчета, така че често остават незабелязани. Това е растение обикновено двудомни (мъжки и женски дървета), което означава, че за получаване на плодове е препоръчително да има и двата пола в овощната градина или градината.

Освен това, дървесината от рожков е ценена в производството на мебели заради своята твърдост и издръжливост, което я прави идеална за мебели и занаятчийски дърводелски изделия.

На Иберийския полуостров отглеждането му е концентрирано в крайбрежните райони, особено в регионите Валенсия, Балеарските острови, Каталуния и Южна Андалусия, въпреки че е широко разпространен в Средиземноморския басейн, Португалия, Гърция и Мароко.

Изисквания за околната среда: оптимален климат, местоположение и почва

Рожковото дърво е типично средиземноморско дърво Вирее в умерен до топъл климат, със сухо лято, мека есен и зима без силни студове. Понася много добре сушата благодарение на дълбоката си коренова система, но не понася добре температури под -2°C, като е особено чувствителен към късни и продължителни слани в младия стадий.

Предпочита надморска височина по-малко от 500 метра над морското равнище и вирее най-добре в рамките на 40 км от брега, където морското влияние смекчава екстремните температури. Въпреки това, може да се намери до 800 метра в защитени райони с меки зими.

Що се отнася до почвите, рожковото дърво е изключително устойчиво и Може да расте във варовикови, глинести, песъчливи или каменисти почвиВъпреки това, той вирее най-добре в добре аерирани, добре дренирани, средно текстурирани варовити почви. Толерира определени нива на соленост и леко алкално pH (между 7.5 и 8.5).

Важно е да се избягват почви с проблеми с преовлажняването или прекомерно уплътняване, тъй като кореновата му система е чувствителна към гъбично гниене, когато около корените се натрупва вода.

Това е дърво, което изисква пълно излагане на слънце, затова се препоръчва да се засажда на открити места, далеч от домове, други големи видове и подземни тръби, тъй като корените му могат да изминават дълги разстояния в търсене на вода.

Нужди от вода и напояване

Рожковото дърво е един от видовете, най-добре приспособени към отглеждане в суша и толерира продължителни засушавания дори при валежи под 400 мм годишно. Въпреки това, за да се получи оптимално производство на плодове, особено в търговските насаждения, се препоръчва поддържането на воден запас от около 800-1.000 мм годишно, което може да се допълни с напояване, ако валежите са недостатъчни.

El Поливането винаги трябва да е умерено, тъй като излишната почвена влага насърчава гъбични заболявания на корените. Подходяща честота е основата да се полива на всеки три или четири дни по време на сухи периоди, като се преустанови поливането, когато настъпи дъждовният сезон.

В добра, рохкава почва, рожковото дърво може да оцелее без допълнително напояване, след като се установи, като се възползва само от от време на време поливане през топлите месеци, особено ако се очаква богата реколта.

Инсталирането на локализирани напоителни системи, като например капково напояване, е идеално за съвременните насаждения, тъй като позволява ефективно разпределение на водата без наводняване на кореновата зона.

През първата година след засяването или пресаждането, това е Важно е субстратът да е леко влажен докато дървото пусне корени и преодолее стреса след засаждането.

Подготовка на земята и торене

Преди да засадите рожково дърво, препоръчително е подгответе почвата чрез дълбока оран за аериране на почвата и за по-лесно разрастване на корените. В уплътнени или каменисти почви е препоръчително да се разрохкат механично или ръчно, като се премахнат големи камъни или остатъци от стари корени.

Рожковото дърво, като добър член на семейството на бобовите растения, фиксира атмосферния азот чрез симбиотични бактерии в корените му, което му позволява да вирее в бедни почви. Подходящият органичен тор в началото обаче ще насърчи растежа и плододаването му.

Препоръчително е да се включи между 8 и 10 кг зрял оборски тор или компост Добре угнила почва трябва да се добави на дъното на засаждащата яма и в началото на всеки цикъл на поникване (пролет и лято). Ако е желателно да се осигури плодородие, могат да се добавят естествени торове като гуано, мулч или тор от червеи.

Прекомерното химическо торене не е необходимо, но е препоръчително да се замени органичната материя в интензивни насаждения, особено върху силно експлоатирани почви.

Ниските изисквания за торене правят това дърво отличен избор за тези, които търсят устойчиви, лесни за поддръжка култури.

Стъпка по стъпка: как да засадите рожково дърво от семена

1. Събиране на семенаИзберете узрели, здрави зърна рожков, разделете шушулката и отстранете тъмнокафявите семена. За да увеличите кълняемостта, изберете твърди, еднакво големи и невредими семена.
2. Скарификация и накисванеПредвид твърдостта на външната обвивка, препоръчително е всяко семе да се скарифицира леко (чрез внимателно шлайфане на едната страна или направа на малък повърхностен разрез). Накиснете ги за 7 до 10 дни в топла вода, като сменяте водата на всеки 1-2 дни, за да предотвратите развитието на гъбички. Това омекотява почвата и ускорява покълването.
3. сеитба: Използва a леха за разсаждане с универсален субстрат смесено с перлит (за подобряване на дренажа). Поставете семената на около 2–3 см дълбочина, покрийте ги с тънък слой субстрат и поливайте внимателно, докато почвата се уталожи.
4. Условия за покълванеСъхранявайте лехата на топло, светло и добре проветриво място, като избягвате пряка слънчева светлина, за да предотвратите изсъхването на субстрата. Идеалната температура е около 20-25°C, а покълването може да отнеме между 15 и 30 дни в зависимост от свежестта на семената и влажността на околната среда.
5. Грижи за разсадКогато кълновете надхвърлят 10 см, пресадете ги в отделни саксии с добър дренаж. Поддържайте субстрата влажен, но не преовлажнен, и предпазвайте младите растения от замръзване или силни ветрове през първите няколко месеца.
6. Окончателна трансплантацияКогато разсадът достигне около 20-25 см височина и има добре развита коренова система, можете да го преместите на окончателното му място в земята навън. Изберете времето в началото на пролетта или началото на есента, като избягвате периоди на силна жега или студ.
7. Засаждане в постоянна земяНаправете дупка с размери поне 40x40 см, добавете органичен тор и поставете разсада вертикално и право, като покриете добре корените и леко уплътните субстрата. Полейте обилно след засаждане.

Свързана статия:

Пълно ръководство за устойчиви на суша овощни дървета: сортове, грижи и съвети за устойчива овощна градина

Алтернативни техники за умножение

В допълнение към традиционния метод със семена, рожковото дърво може да се размножава чрез присаждане, полувдървеснело резене или наслояване: Аз Н бързо растящи дърветаТези техники позволяват получаването на възрастни екземпляри за по-кратко време и гарантират качеството на плодовете.

• РезнициПрез пролетта или лятото отрежете сегменти от млади, полу-дървесни клони с дължина около 15-20 см, отстранете долните листа и накиснете основата с хормон за вкореняване. Засадете ги в песъчлива почва, поддържайте я влажна и я предпазвайте от пряка слънчева светлина. Процентът на успех е по-нисък, отколкото със семена, но ви позволява да получите точни клонинги на родителското дърво.
• СлоестиЗа зрели дървета изберете нисък, гъвкав клон, огънете го към земята и частично го заровете, като държите върха му открит. Закрепете клона с камък или тел и изчакайте да се вкорени (това може да отнеме няколко месеца). След като се вкорени, отделете клона и пресадете новия екземпляр. За повече подробности вижте бързорастящи вечнозелени дървета.
• ПрисадкаТова е техника, широко използвана в професионалните разсадници за рожковото дърво в градината и ускоряване на навлизането в производството на плодове, осигурявайки по-високо качество.

Основни грижи за здраво рожково дърво

Рожковото дърво е вид, който не изисква много поддръжка Рядко страда от сериозни проблеми, ако са спазени основните му изисквания за слънце, добре дренирана почва и липса на преовлажняване. Има обаче някои мерки за грижа, които допринасят за по-голямо дълголетие и добив:

• Плевене и аериранеПоддържайте зоната около ствола чиста от плевели и правете повърхностно плевене 2-3 пъти годишно, за да аерирате почвата и да предотвратите конкуренцията за хранителни вещества и вода.
• Годишна резитба за тренировкиВ края на плодоносния сезон, извършете лека резитба, за да премахнете сухи, неправилно подравнени, кръстосани или повредени клони. Тренировъчната резитба трябва да започне през втората година, за да се насърчи здрава, балансирана и добре проветрива структура.
• Бустерен торВъпреки че не е от съществено значение в плодородни почви, можете да подобрите производството на рожков, като прилагате органични торове в края на зимата и пролетта, особено за млади растения или в бедни почви.
• Защита срещу вредители и болестиРожковото дърво е устойчиво, но понякога може да бъде засегнато от гъсеници (като Zeuzera pyrina) или от коренови гъби в прекомерно влажна почва. Ако забележите признаци на увяхване, изсъхване или повредени леторасти, отстранете засегнатите части и подобрете дренажа.

Време за растеж и навлизане в производство

Рожковото дърво е бавно растящо дървоОт засаждането растението може да започне да дава плодове след 5 до 8 години, въпреки че точният период варира в зависимост от почвата, климата и условията на управление (присаждането може да ускори началото на производството до 5-6 години). След като надхвърли едно десетилетие, производството достига пълния си потенциал и дълголетието на дървото може да надхвърли 100 години.

През първите няколко години вегетативното развитие е по-важно от производството на плодове. Търпението е ключово, а междувременно дървото ще обогатява средата си, осигурявайки сянка, биоразнообразие и подобрявайки почвата чрез фиксиране на азот.

Употреба на рожков и екологичното значение на рожковото дърво

Плодът на рожковото дърво, рожков, е имал различни приложения през историята. Използва се като фураж за животни заради лесното си смилане и високата си енергийна стойност. За консумация от човека, брашното, получено от пулпата му, е богато на естествени захари, фибри и минерали, което го прави ресурс в кухнята, производство на напитки и като алтернатива на какаото.

Семената на рожковия имат особеността да са толкова еднородни по тегло и размер, че исторически са били използвани като стандарт за измерване на карати в бижутата.

От голяма стойност за средиземноморска екосистемаРожковото дърво действа като „остров на плодородието“ в бедни почви, подобрява биоразнообразието, като осигурява подслон и храна за множество видове насекоми и птици, и помага за намаляване на ерозията.

Като част от смесени култури или живи плетове, насърчава естественото рециклиране на хранителни вещества, увеличава задържането на вода и улеснява възстановяването на деградирали почви. Отглеждането му е отличен инструмент за борба с опустиняването в сухите райони.

Рожковото дърво е великолепен избор за тези, които търсят издръжливо, продуктивно и екологично дърво за своята градина или ферма. Като следвате указанията, описани тук, можете да се насладите на многобройните му ползи – както екологични, така и икономически, и за ландшафта – като същевременно допринасяте за опазването на едно от големите ботанически съкровища на Средиземноморието.