Един от спътниците на всяка супа с високи постижения през историята е празът. Това е култура, която придава на ястията невероятен вкус и много рецепти го включват. Едно от предимствата, които предлага пред другите култури, е, че можете засадете праз през годината. Ако искаме да засадим праз в нашата градина, не е нужно да чакаме някакво точно време от годината.
В тази статия ще ви разкажем всички характеристики и какво трябва да вземете предвид, за да научите как да засаждате праз.
ключови характеристики
Говорим, че празът, подобно на чесъна, има изключителни хранителни свойства. Това е вид растение с много здравословни свойства, което трябва да бъде включено във всички видове диети. По този начин ние караме тялото ни да включи необходимите хранителни вещества за правилното функциониране. Ще подчертаем кои са основните свойства на праза:
- Антисептични и храносмилателни свойства. Много е добър за тези, които имат проблеми с храносмилането.
- Омекотяващи, слабителни и тонизиращи свойства. Той е идеален за тези, които имат проблеми с ходенето до тоалетната.
- Съдържа големи количества витамини А, В, С и РР.
- Сред минералите, които те съдържат, имаме сяра, бром, калций, цинк, натрий, фосфор, магнезий, желязо, мед и хлор.
Всички тези свойства правят празът много интересен вид растение, що се отнася до добавянето му към диетата. Те могат да се готвят по различни начини и ако се отглеждат без химически добавки както на торове, така и на хербициди, те ще имат много по-добри свойства и вкус.
Засадете праз
Ще видим кои са различните аспекти, които трябва да вземете предвид, когато сеете праз. На първо място, вземете предвид времето на годината. Както казахме по-рано, той може да се засява практически през всяка част на годината. Много по-добре е обаче да сеете през месеците, които минават от февруари до юли и септември. Тъй като те са култури, които се адаптират добре към всякаква температура и време на годината, не е необходимо да се чака по всяко конкретно време. След като знаем как да засаждаме праз, трябва да знаем и това реколтата отнема само около 5-6 седмици от сеитбата.
За да започнем да сеем праза, трябва да знаем, че земята трябва да бъде много раздвижена и предварително обработена. Освен това той трябва да съдържа някои свойства, необходими на тези култури да се развиват добре. Сред тези свойства откриваме високо съдържание на органични вещества, свежа и рохкава текстура. За да се оплоди почвата и да се съдържат хранителните вещества, от които се нуждае културата, органичните вещества могат да се използват под формата на оборски тор или компост, но които са много разложени. Идеалният е да се използват някои места за засаждане, които са имали достатъчно тор, като отглеждане на домати или патладжани.
Що се отнася до засаждането на праз, виждаме, че е доста лесно. Този кампус е създаден, за да ускори процедурите. В случай че се отглеждат със семена, семената трябва да бъдат внесени с дълбочина приблизително 10 сантиметра. Във всеки случай трябва да оставим пространства от приблизително 10 сантиметра между всяко растение, за да не се притесняват, когато растат или да се конкурират за почвени ресурси.
Времето за прибиране на реколтата е известно, когато стъблата достигнат приблизително 15-20 сантиметра височина. За повече подробности относно отглеждането и грижите за растенията, можете да разгледате нашето ръководство за... как да угоявате праз.
изисквания
Нека да видим от какви само изисквания се нуждае културата. На първо място е излагането на слънце. Без продължително излагане на слънце тези култури няма да могат да се развиват. Празът е доста селски растения, които се справят много добре с почти всеки тип климат. Те обикновено са устойчиви на студ, така че могат да преминат през зимата без проблеми. Култивирането може да започне в началото на пролетта, за да ускори растежа. Във всеки случай, по-топла и приятна температура води до това културите да растат много по-силно. Говорим за температури, които са между 18-25 градуса.
През по-топлото лято и с малко валежи трябва да поливаме по-често, за да запазим почвената влага. Както казахме и преди, за да засадите праз, почвата трябва да е богата на хумус и да е рохкава и свежа. Трябва постоянно да сте наясно, че в почвата не липсва влага. Те не са култури, които обичат тежки, компактни и втвърдени почви. По-добре е да се копае на ръка, ако почвата е много твърда и се полива малко по-рано, за да се разрохка почвата. Удобно е да премахнете камъните това е на път за правилен растеж.
Що се отнася до напояването, най-добрият вариант е капковото напояване. По този начин оптимизираме консумацията на вода и осигуряваме необходимата влажност, от която реколтата се нуждае непрекъснато. Не бива да се притесняваме прекомерно за поливането на това растение, освен през лятото. През летните периоди трябва да се полагат специални грижи, така че тези растения да получават достатъчно вода, от която се нуждаят. Праз Те са растения, които се нуждаят от определено количество влага през повечето време. За още съвети относно поливането, можете да посетите нашия раздел, посветен на студоустойчиви зеленчуци.
Засаждане на праза стъпка по стъпка
Нека да видим кои са основните стъпки за засаждане на праз. Семената са много деликатни, какъвто е случаят с лука. По-препоръчително е купувайте вече отгледани растения, за да улесните много целия процес. Засявайки шаблоните и слагайки малко компост, свършихме почти цялата работа. Влажността около растението трябва постоянно да се следи, така че да остане постоянна, особено по време на засаждане.
Един от триковете, който се препоръчва, за да се гарантира добър растеж и развитие, е ниско подплащане или други органични компоненти. Основната цел е да може да се покрие земята, за да се запази влагата много по-добре. На земята може да се сложи слой сено, за да се засади праз.
Сред грижите, които трябва да се полагат, за да се поддържат културите в добро състояние, е премахването на плевелите. Те обикновено са силна конкуренция за тези култури. Също следете за възможни вредители и болести.
Надявам се, че с тази информация можете да научите повече за това как да засадите праз.