La Градински чай лавандулифолия Той е от рода Salvia и принадлежи към голямото семейство Lamiaceae, съставено от повече от 900 вида. Използва се за терапевтични, хранителни цели или просто като декоративно растение. Ако искате да разширите знанията си за различни сортове, можете да се консултирате с повече информация за други видове градински чай които съществуват
Това е оригинален вид от Средиземно море и присъства в голяма част от испанската територия Известен е с името испанска лавандула. Вероятно древните гърци и римляни са използвали за парфюмиране на водата за къпане, всъщност думата лавандула идва от латинското lavare (измиване).
функции
La Salvia lavanduifolia е вечнозелено растение Може да достигне 60 см височина, много устойчив на суша и ниски температури, еднополов е и опрашването му става чрез насекоми. Листата и цветята му са годни за консумация и предлагат много приятен аромат. Цъфтежът му настъпва през пролетта и Това е вид, който се адаптира към всички видове почви, особено дренирани. За по-добро развитие и правилна грижа препоръчваме да се консултирате с нашето ръководство за как да се грижим за градински чай.
Размножаване и грижи
В оранжериите, семената се засаждат между март и април, покълването обикновено се случва приблизително две седмици по-късно. След като се уверите, че са достигнали подходящия размер за боравене и за да знаете как да засадите градинския чай, първото нещо е да отрежете разсада и да продължите да ги засаждате в отделни саксии. Най-добре е да се засажда в оранжерията през първата зима и на открито в края на пролетта на следващата година. По отношение на дървесните резници те работят много добре във всеки период от своето развитие.
Леки, варовикови, сухи или добре дренирани почви и при слънчево изложение са за предпочитане за засаждане. Адекватно рН, кисели, неутрални и алкални почви. Салвията толерира слана и може да се отглежда без проблем някои в дренирана почва. Засадете това растение в началото на пролетния период, а също и през есента; Когато го засаждате, не забравяйте да оставите разстояние от 60 сантиметра между растенията. Също така, ако искате да изследвате други подобни видове, които са подходящи за райони с подобни условия, вижте нашата статия за градински чай върбинка.
За това, че съм наблизо растения, устойчиви на много ниски температури и вятър, те могат да останат на открито през цялата година. Почвата трябва да е пореста, тъй като излишната влажност е вредна за този вид, затова се препоръчва да избягвате места, където влажността е в застой. Винаги помнете, че те понасят добре суша, но не обилна влага. За тази салвия напояването, предлагано от дъжда, е достатъчно и за отглеждането му не е необходимо да се използват торове.
Жътва
Използваните части на Градински чай лавандулифолия след събирането му са неговите листа и цветя. Това е растение, устойчиво на климатични промени, вятър и слънце, така че може да се събира по всяко време на годината. Въпреки това, препоръчително е да събирате листата му в началото на лятото защото в този период, точно преди цъфтежа, ароматът му е най-добрият. Изсушаването на събраните листа е най-добрата процедура за запазване на приятния аромат до степен, че той дори го увеличава.
Размерът и дебелината на листата затрудняват процеса на сушене, дори повече, отколкото при другите растения. За това трябва да сложите жица отгоре и да сложите листата върху нея. Когато правите това, не поставяйте твърде много листа, за да не изгният. След това трябва да пристъпите към бавно изсушаване на листата, по този начин ще запазите целия му аромат. След като процесът приключи, настържете листата и ги съхранявайте на затворено място.
Кулинарна употреба
La Градински чай лавандулифолия Той има множество кулинарни приложения, особено поради приятния си аромат. Какво още, цветята му се използват за украса на съдовете дори за приготвяне на вкусни салати и ароматни настойки. Листата му се използват в кулинарията за овкусяване на всички видове меса като свинско, пилешко, агнешко и риба. За да разширите знанията си как да го използвате в кухнята, можете да посетите нашия раздел, посветен на кулинарен мъдрец.
Прекрасно е да придружавате зеленчуци и зеленчуци, или ако го предпочитате с макаронени изделия, омлети, разфасовки и дори сосове, направени с вина. Сякаш това не е достатъчно, можете да украсите и супите. Салвията дава богата млечна миризма като извара, одеяло и дори оцет, а също така служи за придаване на аромат на напитките. За всички тези предимства, Това е съставка, която върви ръка за ръка със средиземноморската кухня.
Чума и болести
La Градински чай лавандулифолия Склонно е да страда от безброй вредители и болести, до степен, че противоречи на името му, тъй като произлиза от латинското salus, което означава здраве. Освен това изглежда парадокс, че растението, което има толкова много лечебни свойства, не е силно и устойчиво на болести. И за да го избегнете, просто трябва да обърнете малко внимание на грижите им, за да продължите да се наслаждавате на техните аромат и лечебни свойства. За ефективен контрол е важно да се идентифицират рано всички признаци на вредители, като атаката на червен паяк или брашнеста мана, която обикновено оставя бял прах върху листата.
Ако растението има вид бял прах по листата си, това е недвусмислен знак, че е било нападнато от гъбата на брашнестата мана. много вреден вид, който трябва да бъде елиминиран възможно най-скоро. Инфекцията обикновено се случва от двете страни на листа. Атаката на тази гъба се случва по-често през лятото.
Сега, ако вашето растение има черни петна по листата, това е знак, че е било нападнато от листни въшки, насекоми, които са привлечени от сладостта на растението. Черните петна обикновено се появяват в горната част на листа, тоест в лъча и от долната му страна можете да видите вид бял прах.
Ако растението не прогресира и листата му станат жълтеникави, това се дължи на гниене, което може да засегне корените на вашето растение. Възможните причини за това заболяване включват: Pythium splendens, растителен патоген, който засяга особено стайните растения и Rhizocthonia violaceaкоето е а гъбички, които обгръщат корените на засегнатите растения с лилаво или лилаво покритие.
Ако забележите, че листата на вашето растение пожълтяват и падат, това се дължи на наличието на нематоди, които са някои малки червеи, които атакуват организмите хранейки се с жизненоважни вещества, така че растението се разболява и влошава. Забелязвате ли, че листата са сгънати и показват паяжини? Това означава, че растението е заразено от акара, известна като червен паяк, това насекомо се храни със сока. Когато паяжината е от долната страна на листа, това е знак, че инфекцията е в напреднал стадий.
Лекарствена употреба
Лечебните качества на Градински чай лавандулифолия са известни от стотици години. Много е казано за приготвянето на листата и цветовете му като тонизиращо средство при нервно безпокойство, кръвообращение, стомашни разстройства, регулиране на менструалния цикъл, а също и за улесняване на храносмилането. Ако искате да научите повече за неговите лечебни ползи, ще ви е интересно да посетите нашия раздел, посветен на лечебен и ароматен градински чай.
Използва се също за борба и лечение на обикновена настинка, тонзилит и грипни състояния. Използва се като антидепресант, антихистамин и се препоръчва при интелектуална умора което толкова засяга професионалисти и студенти. Използва се и за приготвяне на води за уста, като се използват листата за онези леки орални проблеми, които понякога се появяват. Използва се и за пречистване на стаята на болния, като за целта салвията се изгаря.
