Еспарагера

La аспержи Широко се култивира по целия свят, тъй като аспержите са зеленчук със страхотни хранителни свойства, който може да се добави към всички видове диети. Принадлежи към семейство Liliaceae и произходът му е южноафрикански. Всички видове от семейството имат фина, характерна зеленина, с интензивен зелен цвят и много гъста.

В тази статия ще говорим за характеристиките и грижите за аспержите, както и ще се задълбочим в някои от най-известните видове.

ключови характеристики

Това е доста устойчиво растение, чиято най-любопитна характеристика е формата на корените му. И е, че те имат малки крушки, където се съхранява вода за захранване на цялото растение. Този резерв от вода в корените му дава голяма способност да устои на суша. Поради тази причина аспержите, адаптирани към по-малко дъждовния климат на Южна Африка, успяха да се адаптират доста добре към сушата.

Обикновено не се очаква цъфтеж, тъй като сякаш е незначително. Това не е растение, което има декоративни характеристики, а по-скоро служи повече за отглеждане и последваща консумация на аспержи. Нуждае се само от някои грижи, за да може да процъфтява при условия.

Единственото нещо, което може да има за декорация, е, че ако се грижим добре за него, то може да има доста опънати и компактни листа, които ще образуват листна форма в пера, като че ли са окачени конуси. В противен случай, Основната му употреба е в производството му в селското стопанство и след това се продава и яде.

Свързана статия:

Видове аспержи

Изисквания и грижи за аспержи

Ако го отглеждаме на закрито, ще се нуждае от много светлина. Следователно, най-подходящото място на закрито е до прозорец, където можете да получите възможно най-много светлина. Ако, напротив, го поставим в сенчестите зони, листата ще се удължат, за да търсят светлината и това не може да бъде компактно и гъсто растение, както е естествено.

Отглеждането му на открито е най-доброто нещо, което трябва да направите. В този случай най-доброто местоположение е полусенка. Въпреки че аспержите са в състояние да издържат на пряка слънчева светлина, слънчевите периоди действат, като увреждат зеления цвят на пернатата си листа и я пожълтяват. Ако видите аспержи с жълт цвят, това не е толкова привлекателно. Напротив, изглежда, че растението е болно.

Що се отнася до напояването, то не се нуждае от голямо количество вода, тъй като благодарение на луковиците в корените те са в състояние да се адаптират към доста продължителни условия на суша. Не бива да поливаме в изобилие, но изчакайте, докато земята почти напълно изсъхне. В периода на най-голямо развитие, докато достига своя възрастен стадий, е по-важно да оставите почвата с повече влага, така че тя винаги да има достатъчно вода.

Въпреки че може да не се полива дълго време, може да загуби листата си и да не е същата. С течение на годините ще е необходимо да смените пота, тъй като кореновата система ще бъде все по-дебела и ще може да счупи саксията. Ако искаме да го задържим в оригиналната саксия, можем да изберем да подрязваме корените, въпреки че е за предпочитане растението да расте възможно най-естествено.

Сортове и видове аспержи

Както споменахме по-рано, има някои по-често срещани и добре познати видове аспержи. Те се засяват почти навсякъде по света и са както следва:

• Аспержи плумос: това е растение, което също идва от Южна Африка. Има характеристики на катерене. Той може да достигне 5 метра височина, ако е в добро състояние и обикновено е винаги с интензивен зелен цвят. Той произвежда няколко много дълги и разклонени стъбла с някои игловидни листа.
• Аспержи densiflorusРодом от Южна Африка, той е станал толкова широко разпространен, че е инвазивен на Хаваите. Той също така има интензивен зелен цвят през цялото време, с изправени, малки и перални стъбла. Цветята са малко по-ефектни, но те също не се открояват със своята декоративна сила. Те са розово-бели. Ако кожата влезе в контакт с нейния сок, това може да предизвика дразнене. Плодовете са токсични.
• Аспержи акутифолиус: Първоначално от Европа, той е в състояние да достигне височина един и половина метра, ако е в добро състояние. Опрашва цветята си чрез антофили и те са бледожълти на цвят. Листата му са вечнозелени.
• Asparagus officinalis: роден в Западна Европа, той може да достигне до 1,5 м височина и 75 см ширина. Също така използва антофили за опрашване на двудомните си цветя. Той е в състояние да привлече дивата природа.
• Аспарагус sprengeri: това е друг вид от африкански произход. Обикновено не достига много големи височини, най-много около 60 cm. Цъфтежът му е незначителен и изобщо не е показен. Цъфти през цялото лято и те не продължават дълго, само няколко седмици. Доста разпространено е да се отглежда в саксии, на закрито и дори на балкони.
• Аспержи хоридусРоден в Южна Европа, той няма много информация за своите цветя, но те са с цвят на слонова кост и нотки на лилаво. За разлика от всички останали, това растение е с аромат.

Свързана статия:

Пълно ръководство за отглеждане на аспержи от семена

порасна

Ще се съсредоточим върху отглеждането на аспержи, които произвеждат аспержи. Те са растения, които обикновено имат различни издънки. От всеки корен, който остава през зимата, излизат нови издънки и те са аспержите, които ядем. Времето за прибиране на реколтата е през зимата. С нещо, което им дава слънце през пролетта, те стават зелени и годни за консумация.

Тези убива Имат малки цветчета с малки червени топчета, които съдържат семената. Всяка топка има между 4 и 5 семена. Можем да разделим аспержите, като разделим храста и разпространим корените. Може да се направи и от семена. Най-важното нещо, което трябва да направим със семената, е, че почвата, която ще използваме, има малко пясък.

Поставяме всяка част от субстрата и въвеждаме семето не много на закрито, за да могат да покълнат правилно. Грижите са същите, както споменахме по-горе в раздела за грижи.

Свързана статия:

Пълно ръководство за отглеждане на аспержи в саксия: съвети и грижи

Надявам се, че тази информация ви е помогнала да научите повече за аспержите.