Дървото на парота, Известен също като huanacaxtle, nacaxtle, гуаканастле o Enterolobium cyclocarpum, е внушителен вид от американските тропици, който се отличава както с декоративната си стойност, така и с използването си в множество области. Неговият величествен силует, придружен от плътен и непроницаем сенник, му придава безпогрешно присъствие в природни пейзажи или градски условия.
През цялата история това дърво е било използвано от различни култури за медицински цели. медицински, хранителни, екологични и дървен материал. От народите на маите до днешните фермери, паротата е съпътствала местното развитие, служейки като сянка, лекарство, храна и икономически ресурс.
Какъв е произходът на дървото парота?
Паротата е роден в тропическа Америка, растат естествено в страни като Мексико, Венецуела, Бразилия, Куба, Тринидад, Гвиана и Ямайка. В Мексико е разпространен предимно в крайбрежните райони, от Синалоа до Чиапас от Тихия океан и от Тамаулипас до полуостров Юкатан от залива.
Това дърво процъфтява в райони с ниска надморска височина, обикновено под 800 метра надморска височина, върху почви пясъчна или глинеста близо до реки и потоци. Най-подходящ е за топли райони с обилна слънчева светлина и влажен климат.
Морфологична характеристика на паротата
Enterolobium cyclocarpum Това е голямо дърво, което може да достигне между 20 и 45 метра височина и имат багажник, който надвишава 3 метра в диаметър. Листната му корона е по-широка, отколкото висока и осигурява гъста сянка. Листата са сложни, двойноперести, яркозелени и много на брой.
Стволът е с кора сивкав, когато е млад y гранулиран или напукан в зряла възраст. Беловината, зърнеста и розова на цвят, отделя лепкаво вещество. Цветовете са хермафродитни, малки и се появяват в зеленикави глави. Неговият много характерен плод има кръгла и навита форма, подобна на ухо, което му дава популярното име на науатъл: quauh nacastl (ухо дърво).
Шушулките могат да измерват между 7 и 15 см в диаметър и съдържат между 10 и 20 семена големи, овални, плоски и сладки на вкус. Тези семена имат много твърда обвивка, която изисква специално третиране, за да се постигне покълване.
Хранителна стойност и хранителна употреба
Семената на дървото парота имат a с високо съдържание на протеини, витамини и минерали. По данни на CONABIO те съдържат 17 аминокиселини и може да се сравни по хранителна стойност с пшенично брашно или риба. Съдържанието на протеин в него варира от 32% и 41%, което ги прави идеални като хранителна добавка.
Те също така осигуряват минерали като желязо, фосфор и калций, от съществено значение за телесните функции. Освен това една порция може да съдържа до 234 mg витамин С, което укрепва имунната система и предпазва от инфекции. Хранителната употреба на семената е много разнообразна и включването им в диетата става все по-често срещано.
Тези семена се консумират основно tostadas, могат да бъдат смлени, за да се направи заместител на кафето и се използват при приготвянето на сосове, супи и салати. В незряло състояние плодът има свойства строг и традиционно се използва за облекчаване диария.
Лечебни свойства на дървото парота
Още от предиспанските времена паротата е ценен медицински ресурс. Части като кора, плодове и смола (известни като каро гума) са били използвани за борба с различни телесни заболявания. Традиционната употреба включва Лечение на настинки, бронхит, диария, забавено храносмилане и хемороиди.
Освен това растението съдържа фитохимични съединения с антибактериални свойства. Проучванията са установили бетулинова киселина, махеринова киселина и веракрузол в различни части на дървото, както и сапонини и алкалоиди, които функционират като естествени антисептици.
La вливане от кора или шушулки помага за лечение на кожни проблеми като обрив или уртикария. Използвано е и като пречистващо средство, стимулиращо елиминирането на токсините. Коренът се използва в природната медицина като пречиствател на кръвта.
Parota дървесина и нейната употреба
Един от най-известните аспекти на дървото е неговият здрава и издръжлива дървесина, високо ценен в дърводелството и мебелировката. Неговият червеникаво-кафяв цвят с тъмни вени му придава уникална естетика, идеален за мебели, подови настилки, врати, плотове, орнаменти и лодки.
Благодарение на устойчивостта си на вода и насекоми се използва и в селско строителство, селскостопански инструменти и играчки. Това е устойчив вариант в сравнение с други тропически гори, тъй като расте бързо и се адаптира добре към отглежданите култури.
Изпъква за своето лекота и лекота на работа, което го прави идеален както за занаятчии, така и за индустриални производители. Трябва обаче да се внимава с прах, генериран при работа с него, тъй като може да причини алергични ефекти при някои хора.
Грижи и условия за отглеждането му
Дървото парота се размножава чрез семена, които покълват естествено между 3 и 4 седмици след сеитба; Въпреки това, поради твърдата си обвивка, може да се наложи третиране преди поникване като скарификация или продължително накисване.
Вирее най-добре в богати на органични вещества почви, с добър дренаж, и изисква пълно излагане на слънце. През първите месеци а постоянно поливане, особено по време на суша. Прилагането на органични торове може да подобри тяхното развитие.
Parota достига размерите си за възрастни приблизително 10 година. Като се има предвид големият му размер, важно е да се засажда в големи пространства, където не се конкурира с други видове или не пречи на градските структури.
Екологично въздействие и опазване
Листният покрив на дървото парота генерира микроклимат на сянка и влажност, фаворизирайки други растителни и животински видове. Привлича голямо разнообразие от птици, насекоми и опрашители, като допринася за биоразнообразието на екосистемите, в които се среща.
Мощните му корени спомагат за поправете пода, предотвратяване на ерозията, особено в крайречните райони. Освен това чрез партньорство с микориза и ризобия, подобрява плодородието на почвата чрез фиксация на азот.
Свръхексплоатацията на неговата дървесина и плодове обаче е намалила дивите му популации в някои региони. Ето защо е от съществено значение да се популяризира устойчиво отглеждане, повторно залесяване и екологично образование за да се гарантира дълготрайното му съхранение.
Дървото парота съчетава величие, функционалност и екологично богатство. От своя хранителни свойства y лечебен Дори използването му в дърводелството, той представлява изключително ценен ресурс. Неговата култивиране y защита Те не само гарантират ползи за хората, но също така гарантират биоразнообразието и стабилността на тропическите екосистеми, в които живеят.
