С календар, отбелязан от 30 септември до 2 октомври, Плодовата атракция 2025 се завръща в Мадрид като голямото място за срещи на всички верига от плодове и зеленчуциСъбитието, организирано от IFEMA MADRID и FEPEX, обединява предлагането, търсенето и знанията във формат, който съчетава бизнес, иновации и международен обхват.
Тази година панаирът достига найамбициозното си издание, с 2.460 изложители от 64 държави, повече от 78.000 м² и очакваната помощ от 120 000 професионалисти от 150 държавиОфициалното откриване ще бъде председателствано от министъра на земеделието, рибарството и храните, Луис Планас, в 12:00 часа на 30-ти в пространството на Factoría Chef.
Дати, часове и място на провеждане
Панаирът открива на 30 септември и 1 октомври от 9:30 до 19:00 часа., И 2 октомври до 16:00 ч., заемащи павилиони 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12 и 14 от ИФЕМА МАДРИДИзложбеното пространство е разширено с добавянето на зали 10 и 14, за да се отговори на нарастващото търсене.
La секторизация Организирано е така: павилиони с нечетни номера концентрират национални компании и Инова и технологии (в 5-та); Pares група Европа (4, 6 и 8), глобална оферта (8 и 10), Америка (12) y Африка и Азия (14), В допълнение, Логистика на пресни храни Намира се в павилион 4, като епицентър на студената верига и логистиката.
Рекордни числа и международен обхват
Fruit Attraction затвърждава глобалния си профил с 52% национално представителство и нещо друго 47% международни (1.418 подписа). Тази година те са регистрирани 14 нови държавиАлжир, Ел Салвадор, Етиопия, Грузия, Унгария, Малта, Йордания, Мавриций, Сенегал, Сърбия, Уганда, Узбекистан, Виетнам и Зимбабве, укрепвайки позицията на Мадрид като глобален център за пресни продукти.
Натискът за международни покупки се подкрепя от Програма за купувачи, с близо 700 лица, вземащи решения от 67 държави, и в Поканени страни вносителки, които в това издание са Мексико и Малайзия, с дневни редове за B2B и специфични кръгли маси.
Области и нови функции на това издание
Сърцевината на събитието е белязана от Пресни продукти, което представлява около 70% от офертата. То е придружено от пространството на Спомагателна промишленост y Логистика на пресни храниДокато Инова и технологии (с Биотехнологична атракция y Смарт Агро) нарасна с 31% в сравнение с миналата година, затвърждавайки позицията си на център за научноизследователска и развойна дейност и дигитализация.
Сред новите функции са: Обиколка на Органичния център, обозначен маршрут за биологични продукти и Иновационният център, която представя 50 избрани решения и е домакин на Награди на Центъра за иновации (Пресни продукти, сектор на плодовете и зеленчуците и устойчивост/ангажимент).
Доматът, абсолютният герой
Панаирът посвещава монография на домат, най-консумираният зеленчук в света и който в Испания представлява 24% от потреблението на домакинстватаОтглеждането му има ключова социално-икономическа тежест и силно външно въздействие, като 675 000 тона са изнесени през 2024 г. за приблизителна стойност от 1.100 милиарда евро.
Дейностите ще бъдат насочени към вашите хранителна стойност, икономическо въздействие и геополитически последици на търговията, като се обърне специално внимание на споразумението ЕС-МарокоЩе има демонстрационна градина и изложба на сортове, дегустации, витрини и форуми за тенденции и регулиране.
Препоръчан дневен ред по дни
Началото на Вторник, 30 септември включва откриване в 9:30, официална снимка и пресконференция от 50-годишнината на Anecoop (щанд 5D02/5D04). Успоредно с това се разработват следните: Гроздова атракция и Конгрес за биоплодове (Политика и пазар), както и посещение на градината/оранжерията за сортове.
- 12: 00: Официално откриване под председателството на Луис Планас във Factoría Chef (Зала 7), с присъствието на регионални власти и посланици.
- Кулинарни представления в Chef Factory y дегустации домат в салона на купувача.
- Пресконференции: Ровенса Некст (9E26) и представяне на 3rd Fruit Attraction Сао Пауло (15:30, СЛЕДВА ПЛОДОВЕ).
- Откриване на Форум за привличане на домати (Fruit TV) и признанието на Списание „Пазари“ на най-влиятелните хора в сектора.
- 19:00: закриване на деня и след работа на булевард Алкала при Fruit Attraction.
El Сряда, 1 октомври Конгресът за биоплодове (иновации) се завръща, VI Логистика на пресни храни The Summit (студоефективност) и Биотехнологична атракция 2025 с фокус върху трансфера на знания. Събитието включва действия за равенство (връчване на сертификата MujerAGRO) и няколко Дегустации на домати в Мурсия с готвач Педро Буитраго.
- пресконференция Награди на IFCO за кръговрата икономика, почит към водещите производители в областта на устойчивостта.
- Интервенциите на Доматено братство на Алмерия (с Vicente del Bosque) и гастрономически презентации от Casi (Samantha Vallejo-Nágera).
- Награда за плодова атракция (признание към Фруктидор) и 15-ти награди за журналистика на APAE в различни категории.
- Награди за домати 2025 и Фестивал на испанските домати в секторни насаждения.
- Вечер след работа на мястото на събитието.
El Четвъртък, 2 октомври Панаирът е отворен от 9:30 до 16:00 часа и разпространява Награди за най-добър щанд (Най-оригинален, Най-добър дизайн, Най-устойчив и Признат от публиката). В Factoría Chef приключват кулинарните представления, срещата на върха за студена логистика продължава и наградите са обявени. Награди на Центъра за иновации в Центъра за иновации.
Участие на регионите: фокусът е върху Ла Риоха
С подкрепата на правителството на Ла Риоха и FER (чрез АРИФРУИТ), делегация на 14 компании Ще заема площ от 332 м² (четири острова), фокусирана върху износа и продуктовия имидж. Публичната инвестиция възлиза на 88.000 евро да покрие изложбената площ и да вдъхне енергия на дневния ред.
Сред подписите са Моркови Медрано, Ayecue, SAT Fruits and Vegetables Rincón Valley, Vallondo Mushrooms, Herchamp 2017, Pipín Pears, Fernández Guridi Mushrooms, Pisón Fruits, Carmelo Beltrán, Garper Fresh, Solano Fruits, Micotec и XExprimir. Ще има промоционални действия с кулинарно шоу от Анна Терес и дегустации, както и решения ИКТ и интелигентно агро координирано от AERTIC.
Компании и технологични лансирания
В машините и следжътварната дейност, Сорма Груп представя за първи път P&P-800 (Зала 03, щанд 3D22), автоматична опаковъчна машина с интелигентни камери и AI Sormatech-AI да идентифицира, завърта и подравнява всеки плод в реално време, оптимизирайки представянето на опаковката.
Системата съчетава 3D визия за милиметрово позициониране и завъртане, за да се покаже най-атрактивната страна на плода, като се дава приоритет на деликатната работа. 15,6-инчовият сензорен интерфейс улеснява конфигурация и гъвкавост за различни справки.
Каталог, бизнес области и работа в мрежа
Комбинацията от B2B мрежи, кръгли маси, тематични маршрути и екскурзоводско обслужване улесняват сключването на споразумения на панаира. каталог на изложителите Достъпно е в официалните канали на Fruit Attraction и ви позволява да планирате срещи и обиколки по павилион и сегмент.
С по-голяма площ, по-голяма интернационализация и много пълна технико-гастрономическа програма, Плодова атракция 2025 То засилва ролята си на глобална платформа за сектора на плодовете и зеленчуците: професионално събитие, платформа за задаване на тенденции, витрина за иновации и място за срещи на производители, дистрибутори, технологични специалисти и логистични специалисти.
