Ако имате малка кухня и мечтаете да я напълните със зеленина, добрата новина е, че не е необходим основен ремонт или да похарчите цяло състояние: само с няколко добре подбрани и добре разположени растения Можете напълно да промените атмосферата.
от аромати, които ще използвате ежедневно Дори за тези, които не са много сръчни с растенията, растителността е онзи безпогрешен трик, който кара кухнята да изглежда чисто нова.
Кухните предлагат някои доста специфични условия: промени в температурата, влажността, мазнините, засенчените зони и много малки ъглиНе всички растения го понасят еднакво добре, но има доста видове, които се адаптират без проблеми и освен това са изключително декоративни. Нека видим кои видове растения работят най-добре, къде да ги поставим, за да се възползваме максимално от пространството, и какви минимални грижи са им необходими, за да не умрат в рамките на една седмица.
Защо си струва да поставите растения в кухнята
Освен че изглеждат красиво, растенията допринасят много специфични предимства в кухнятаТова е много оживена стая: закуски, бързи обяди, семейни вечери... и е логично да се поглези декорацията ѝ толкова, колкото или дори повече от тази на хола.
От една страна, много видове, отглеждани на закрито, действат като естествени пречистватели на въздухТе помагат за филтриране на съединения, отделяни от почистващи препарати, изпарения от готвене или синтетични материали, като формалдехид или бензен. В пространство, където се готви ежедневно, този „зелен филтър“ е много ценен.
Те също допринасят за регулират влажността на околната средаЧрез транспирация те отделят вода във въздуха, за да могат да балансират средата, която преминава от много суха, когато има фурна и огън на пълна мощност, до много влажна, когато водата ври или се пържи.
Друг ключов момент е емоционалният аспект: наличието на зелено помага за намаляване на стреса и облекчаване на чувството за претоварванеТова е особено забележимо в малки или често използвани кухни. Готвенето, заобиколено от растения, дори само с няколко саксии, прави пространството по-приветливо и приятно.
Накрая, растенията позволяват Високо персонализирана декорация без големи инвестицииМожете да адаптирате видовете, цветовете и размерите към стила на вашия дом: рустик, минималистичен, скандинавски, индустриален… А ако изберете ароматни растения, освен че ги декорирате, ще добавите вкус и аромат към вашите рецепти.
Съвети за избор на растения в малки, слабо осветени кухни

Преди да се втурнете да купувате саксии за цветя, е добре да анализирате малко пространството си: колко светлина навлиза, къде се натрупва най-много топлина и кои зони остават отворениТова ще определи кой вид ви е най-подходящ и колко дълго ще остане здрав.
В кухни с лошо осветление трябва да се определят приоритетите растения, които понасят добре сянка или непряка светлинаКухня с прозорец, обърнат на юг, не е същото като интериорна кухня само с малък прозорец. Потос, змийсколистни растения, папрати или аспидистри са чудесни кандидати за по-сенчести ъгли.
Друг важен критерий е размер и вид на растежаВ малки пространства е най-добре да изберете компактни или пълзящи сортове, които се възползват от вертикалното пространство. По-големите растения могат да бъдат подходящи, ако имате свободен ъгъл близо до входа или ако кухнята ви е отворена към хола и искате да създадете визуално разделение със зеленина.
Не забравяйте да вземете предвид времето, което можете да отделите за грижите им: някои видове се нуждаят Често поливане и известно пръсканеДокато някои растения ценят това да бъдат почти забравени, други са по-толерантни. Ако знаете, че сте разсеяни, кактусите, змийските растения, потосите или Monstera deliciosa са по-добър избор, тъй като са много толерантни.
Накрая, обърнете внимание на източниците на топлина: това е важно Не поставяйте саксии за цветя близо до печки, фурни или радиатори.Директната топлина и температурните шокове значително скъсяват живота на растенията, особено на тези с тънки листа.
Практични идеи за декориране на кухнята с растения и максимално оползотворяване на пространството
След като сте изяснили разположението на кухнята си, е време да поиграете с разпределението. Целта е запълнете със зеленина, без да препречвате прохода или работната зона, възползвайки се от ъгли, които обикновено не се използват.
Висящите растения са идеални за набира сила „във въздуха“Можете да ги поставите на високи рафтове, върху горни шкафове или във висящи саксии близо до прозореца. Това освобождава място на плота и създава декоративен ефект на водопад.
Друг вариант е да резервирате малка мебел или рафт, като например фокусен зелен ъгълГрупирането на няколко вида на едно място създава по-голямо визуално въздействие, отколкото разпръснатите им растения. В кухни с отворен план тази „мини градина“ може визуално да отдели зоната за готвене от хола.
Ако предпочитате по-организирани решения, мини оранжерии на плот или мини вътрешни градини Те са чудесни за билки и ядливи растения. Задържат влагата по-добре, предпазват от дим и са много декоративни, особено в модерните кухни.
За тези, които почти нямат свободно място, вертикални градини и тесни рафтове над таблото Те ви позволяват да изложите билки и малки растения, без да заемате ценно пространство на плота. С два или три добре разположени рафта можете да създадете интересна колекция.
Висящи растения, идеални за малки кухни
Висящите растения са абсолютни съюзници, когато пространството на пода и плота е ограничено. Стъблата им се спускат каскадно и помагат подчертават вертикалността на кухнятапридавайки усещане за висота и свежест.
Потос (Epipremnum aureum) е класика. Това е много издръжливо растение, което Толерира слаба светлина, нередовно поливане и температурни промени. По-добър от много други. Листата му с форма на сърце, понякога изпъстрени с жълти или кремави тонове, изглеждат красиво, падайки каскадно от висок рафт.
Някои също работят много добре като висящи растения дълголистни папратиТези растения добавят нотка на джунгла, идеални за кухни с естествено усещане. Поставени във висящи кошници или високи саксии, те запълват пространството, без да заемат ценно място на пода.
Ако сте привлечени от най-необичайните видове, т.нар. растение броеница (Senecio rowleyanus) Създава много оригинална завеса от зелени топки. Изисква обаче известно внимание при поливането и не понася добре излишната вода, така че е идеално за някой, който вече има известен опит.
Полезен трик е да комбинирате Висящи растения с други увивни растения и ги насочвайте по рафтове или метални пръти. По този начин зеленото допълва линиите и мебелите, създавайки визуална непрекъснатост, без да претоварва пространството.
Големи растения за специални кътчета
Въпреки че говорим за малки кухни, много домове имат загубени ъгли до вратата, прозорците или трапезарията където средно или голямо растение може да се превърне в основна атракция.
Видове, подобни на стайни палми, като например някои арека или кентия палми, осигуряват Височина и елегантност без нужда от прекалено много излишни украшенияТе се нуждаят от добра светлина, но не и от пряка слънчева светлина, така че се чувстват най-добре близо до големи прозорци или в кухни, отворени към хола.
Швейцарското сирене (Monstera deliciosa) е друг чудесен кандидат: огромните му, перфорирани листа са се превърнали икона на съвременния тропически стилСравнително лесно е да се грижи за него, стига да има много индиректна светлина, умерено поливане и известна влажност на околната среда.
Ако кухнята ви е много светла и ви се иска нещо по-оригинално, можете да се осмелите да малки цитрусови дръвчета или маслиново дърво в саксияЕдно джудже портокалово или лимоново дърво изпълва пространството с характер и аромат, докато маслиновото дърво внася много специално средиземноморско усещане.
В по-модерни или минималистични стилове, голямо растение алое вера в обикновена саксия изглежда луксозно. Освен че е декоративно, гелът му служи като... домашно средство за леки изгаряния или раздразнения, нещо много практично точно в зоната, където готвите.
Издръжливи зелени растения за кухни със слаба светлина
Когато кухнята е мрачна, най-мъдрото нещо, което можете да направите, е да се съсредоточите върху листни зеленчуци, които... Те са доказали, че се адаптират добре към непряка или слаба светлинаТе няма да дадат зрелищни цветя, но в замяна са по-трудни и по-възнаграждаващи.
Потосът, за който вече говорихме, е идеален универсален вариант за начинаещи. Средна индиректна светлина и умерено седмично поливане са повече от достатъчни. Ако почвата изсъхне между поливанията, още по-добре. мрази локвии ако се появят листа, които са загубили цвятМожете да проверите как да ги възстановите.
Змийското растение, или езикът на свекървата, е друга звезда в сложните кухни. Неговите вертикални, заострени листа, със зелени и жълти ивици, се вписват много добре в модерни и минималистични средиТолерира всичко - от много слабо осветени ъгли до доста светли места, и се нуждае от поливане само на всеки две или три седмици.
Аспидистрата, известна още като „желязно растение“, е почти неразрушима. Тя понася сянка, рядко поливане, известно пренебрегване и температурни колебания. Дългите ѝ, широки листа придават... елегантен и донякъде класически щрих, идеален за семпли или по-традиционни кухни.
От своя страна, папратите от типа мечовидни (Nephrolepis exaltataТе помагат за създаването на по-хладна, подобна на джунгла среда. Нуждаят се от относително висока влажност и често поливане, но в замяна понасят слаба светлина, стига да не са близо до течение на студен въздух.
Цъфтящи растения, които се вписват добре в кухните
Ако искате да внесете цвят, без да прибягвате до вази с рязани цветя всяка седмица, можете да изберете... цветни растения, които понасят на закритоНе всички от тях понасят добре слаба светлина, но някои се справят доста добре.
Африканската теменужка Това е още едно малко бижу за кухни. Компактно е, идеално за прозорци или малки ъгли над плотаи може да цъфти в продължение на много месеци, ако се държи на мека светлина и се полива от основата (за да не се намокрят кадифените му листа).
Бегониите, в многобройните си разновидности, съчетават ефектни цветове с изключително декоративна зеленина. Те предпочитат ярка, индиректна светлина, но могат да виреят и в полусенчести кухни, стига да... Не преполивайте и избягвайте намокряне на листата, тъй като са склонни към гъбични инфекции.
За тези с добра светлина, но без силно пряко слънце, саксийните хортензии или големите букети във ваза са впечатляващ вариант. Те обаче изискват... висока влажност, постоянно прясна почва и добре проветрива среда без високи температури.
Ароматни и ядливи растения, които да имате под ръка
В малка кухня е напълно логично растенията да изпълняват и друга функция в готвенето, освен декоративната си. Малка група добре разположени билки ви позволяват да... Нарежете това, от което имате нужда веднага за сос, яхния или запарка.
Магданозът е основно растение. Когато е засаден в саксия, се нуждае от добра светлина, но не от пряко, парещо слънце. Вирее добре в... Поливайте често на малки количества, за да поддържате субстрата винаги влажен. и е препоръчително да се премахват цветовете, за да не отслабне растението.
Ментата и джодженът са идеални за запарки, коктейли, десерти и безброй други ястия. Те обичат ярка, индиректна светлина и хладна, добре дренираща повърхност, така че Те ценят обилното поливане, особено през лятото.Те растат бързо и е добра идея растението да се подновява от време на време с помощта на резници.
Пресният босилек е задължителен, ако харесвате италианската кухня. Той се нуждае от много светлина, но не и от пареща топлина, и обича... топли среди с добра влажностМного често срещана грешка е да се остави да изсъхне прекалено много: предпочита редовно поливане без преовлажняване.
Розмаринът, от друга страна, е точно обратното: това е растение, адаптирано към сух климат, което предпочита песъчливи субстрати и много малко поливанеВъпреки че цени добрата светлина, може да се адаптира към условията на закрито, стига да не се прекалява с водата и да има минимално количество светлина.
Ако желаете по-пълен ароматен асортимент, можете да създадете малка вътрешна билкова градина с... розмарин, дафинов лист, мащерка и лавандулаВ удължена тава или в хидропонен модул ще имате много декоративна и функционална ядлива мини градина.
Други издръжливи декоративни растения за кухнята
В допълнение към вече споменатите, има група стайни растения, които се вписват особено добре в кухнята заради своите устойчивост и способност за адаптиране към различни среди.
Кактусите, например, понасят без проблеми високи температури в близост до зоната за готвене Те се нуждаят от много малко вода (много от тях се поливат всеки месец или дори на всеки два месеца). Играейки с различни форми и височини, можете да създадете привличащи вниманието аранжировки на рафт или перваз.
Паякообразното растение, или растението паяк, е много издръжливо висящо растение, което оцелява почти навсякъде. Интересното е, че то цени Донякъде влажна среда като кухнята и много индиректна светлинаНо е доста прощаващ към пропуските в поливането.
Обикновената папрат, която вече споменахме, е идеална, ако търсите ефект на джунгла. В донякъде тъмни кухни с добра влажност (например, ако често готвите храна на пара), тя остава впечатляваща, стига... Не забравяйте да пръскате листата..
КолеусС двуцветните си листа в зелено, червено и лилаво, то добавя весело излъчване. Не понася добре студ или пряка слънчева светлина, но в умерени помещения с филтрирана светлина и умерено поливане, то се превръща в едно от най-привлекателните саксийни растения в кухнята.
И накрая, бамбукът за вътрешна употреба е друг интересен вариант за тези, които искат по-ориенталско усещане. Има разновидности, пригодени за саксии, които... Те растат бързо и изискват много водаТе изглеждат почти като водни растения. Много са декоративни в модерните кухни, когато са поставени във високи стъклени или керамични съдове.
Съвети за поставяне и грижа за растения в малки кухни
За да работи цялата тази зелена инициатива на практика, е добре да следвате някои прости трикове, които ще ви помогнат поддържайте растенията здрави и пространството организирано.
Добра стратегия е да се възползвате максимално от вертикалното пространство чрез плаващи рафтове, метални пръти и висящи саксииТова освобождава място на плота и същевременно приближава растенията до светлината от прозорците.
Групирането на няколко малки саксии в един и същи ъгъл създава малък микроклимат с... по-голяма локална влажност и по-листен видМного по-ефективно е от това да имате разпръснати растения из цялата кухня и улеснява поливането.
Ако кухнята ви е много тъмна, можете да я допълните с специфична изкуствена светлина за растениятакато например LED лампи за отглеждане на растения. Не е нужно да изграждате професионална оранжерия: малък прожектор, насочен към зеленото ви пространство, е от решаващо значение.
Изборът на саксии за цветя също не бива да се пренебрегва. контейнери с добър дренаж и дизайн, който съответства на стила на кухнята Това ще придаде хармоничен вид на цялото, а също така е препоръчително да се поддържа блясъкът на листата с домашно приготвени продукти. Комбинацията от керамика, теракота и някои стъклени детайли може да създаде много балансиран вид.
Накрая е препоръчително да се провери влажността на субстрата ръчно или с малък измервателен уред, особено в растения, чувствителни към излишна вода, като бегонии или някои сукулентиВ кухните е лесно да попаднете в капана „след като съм тук, ще полея всичко“ и това обикновено е основната причина нещата да се развалят.
С добър избор от видове, адаптирани към светлината във вашата кухня, игра с висящи растения, голям екземпляр на открити пространства и малка ароматна градина на плота или вертикално, е възможно превърнете малката кухня в оживено пространство където искате да бъдете, да готвите и да се срещате, като се възползвате максимално от всеки ъгъл, без да жертвате стил или функционалност.