El дюля Това е едно от онези овощни дървета, които озаряват градината както с обилната си зеленина и красиви цветове, така и с вкусните си плодове - дюлята, високо ценена в испанската гастрономия. Може да не е най-разпространеното плодово дърво, но всеки, който го отглежда, знае, че малко неща са по-удовлетворяващи от това да се берат плодовете му през есента. Въпреки това, за да се радват на изобилни и здрави дюли година след година, правилно подрязване на дървото е от съществено значение. Тук много градинари задават големия въпрос: как да подрязват дюля, за да увеличат максимално добивите и да осигурят здравето на дървото?
Представяме ви a подробно и практично ръководство за това кога, как и какви инструменти да използвате за резитба на дюли, видовете резитба в зависимост от възрастта на дървото, грешките, които трябва да избягвате, и съвети за грижа за вашата дюля и за това как да се възползвате максимално от всеки сезон.
Защо е важно да се подрязват дюлевите дървета?
La резитба на дюля Това не е само традиционна земеделска задача, а и съществена задача за да се подобри неговото развитие, да се подобри количеството и качеството на реколтата и удължаване на полезния живот на това ценно плодово дърво. Добре поддържаното дюлево дърво не само улеснява прибирането на реколтата, но и дава по-големи, по-сочни и по-ароматни плодове и намалява появата на вредители и болести. Следователно, резитбата трябва да бъде част от рутината на всеки градинар-любител или професионалист, като винаги се адаптира към характеристиките и нуждите на всяко дърво.
основен Цели на резитбата на дюлеви дървета звук:
- Контролирайте и насочвайте развитието на дървото, определяйки балансирана и структурирана форма, която улеснява достъпа до светлина и въздух.
- Подобрете както количеството, така и качеството на плодовете, като по този начин се насърчава правилното разпределение на сока и енергията на дървото.
- Насърчавайте слънчевата светлина и вентилацията в чашата и вътре, за да се предотврати заболяване.
- Премахнете стари, сухи, счупени или болни клони, които могат да приютят вредители или да ограничат жизнеността на дюлевото дърво.
Идеално време за резитба на дюля
Един от ключовите моменти за успешното подрязване е изберете подходящия момент. Дюлята, както много овощни дървета, е доста чувствителна към замръзване и резки промени в температурата след резитба. Следователно, най-доброто време за резитба на дюлята е късна зима или ранна пролет, преди да започнат да поникват нови листа и стига да няма риск от замръзване.
В райони с мека зима, резитбата може да се извършва дори през есента, като се възползвате от вегетативен период на покой на дървото, когато е по-малко активно. Това намалява загубата на сок и помага на раните да заздравеят по-добре.
Освен това, зелена резитба (по-леко) се прави, за да късна пролет или ранно лято. Тази техника помага за регулиране на летния растеж и контрол на нежеланите издънки, когато дървото е в пълно развитие. Много е полезно за поддържане на формата и здравето на дюлевото дърво между по-интензивните резитби, особено в топъл климат.
Инструменти, необходими за правилното подрязване на дюлята
Важно е да има подходящи инструменти за подрязване и в добро състояние, тъй като чистите разрези помагат за предотвратяване на болести и улесняват бързото възстановяване на дървото. Оборудването ще зависи отчасти от размера и възрастта на екземпляра:
- Ножици за подрязване с една ръкаЗа тънки клони и стъбла, идеални за тренировъчна резитба или зелена резитба.
- Ножици за две ръцеНеобходим е за рязане на клони с по-голям диаметър (до 5 см).
- Режещ трионКогато е необходимо да се премахнат по-дебели клони (от 5 до 20 см).
- моторна резачкаНеобходимо е само при много големи дюлеви дървета и за рязане на стволове, по-големи от 20 см.
- Ножица за резитбаС телескопична дръжка за достигане до най-високите клони, без да се налага да се катерите твърде много.
- Стабилна стълбаВинаги с повишено внимание, никога не прескачайте последното стъпало и поддържайте равновесие.
- предпазна екипировкаНосете здрави ръкавици, предпазни очила и подходящи обувки, за да избегнете инциденти.
Не забравяйте дезинфекцирайте инструментите преди всяка резитба, за да се предотврати предаването на болести и гъбички между дърветата.
Видове резитба на дюля според възрастта и целта
Стратегията за резитба варира в зависимост от това дали дюлевото дърво е Joven o Мадуро, както и селскостопански цели (обучение, производство, обновяване и др.). Всеки вид има своя специфична техника и предназначение:
Тренировъчна резитба на млади дюлеви дървета
това ранна резитба В ранните години на дървото е изключително важно да се създаде здрава, балансирана и добре аерирана основна структура. Добре оформеното дърво е по-продуктивно и по-лесно за поддръжка в бъдеще.
Кога дюлята е млада? Счита се за младо между 0 и 5-10 години, въпреки че действителната зрялост зависи от сорта, климата и грижите. През тези години целта е да се насочи растежът и да се консолидира структурата на короната.
- Първа година: Всички клони на дървото се подрязват, което насърчава появата на ниски, здрави издънки.
- Втора година: Основните клони се избират и се отрязват до 2/3 от дължината им. Всички издънки, които се появяват в долната половина на ствола, се премахват.
- Трета година: Основните клони се подрязват отново до 2/3 от новия им растеж. Клоните, които се простират в короната, се премахват.
Основната цел е образуват широка, ниска корона, което улеснява приема на слънчева светлина и събирането на плодове.
Плодоносна резитба за създаване на продуктивни клони
В този етап се избират следните: 3 или 4 основни клона които ще формират продуктивната основа на дървото. Те трябва да имат подходящ наклон, за да поддържат бъдещото тегло на плодовете и да предотвратят счупване. Издънките (енергични, непродуктивни издънки) се отстраняват, а вторичните клони се подрязват, за да се дефинира структурата.
Производствена резитба на зрели дюлеви дървета
Когато дървото вече е установено (от 5-10 години), фокусът се измества от обучение към производство. Целта е да се поддържа форма, позволяват навлизането на светлина и въздух и оптимизиране на реколтата.
- Премахнете големите издънки и непродуктивните клони за да се предотврати отслабването на дървото.
- Подрязвайте ниските и слабо осветени клони, тъй като плодовете, които произвеждат, обикновено са с по-лошо качество.
- Предпочитайте чаша с лобчета, не е напълно сферична, за да се увеличи максимално излагането на слънце и да се избегнат сенчести зони.
- Премахнете кръстосани, повредени или болни клони, особено във вътрешността на дървото, за да се избегнат влага и гъбични проблеми.
Важно е не подрязвайте твърде драстично освен в случаите на екстремно стареене, тъй като прекомерното рязане може да отслаби дървото и временно да намали производството.
Подмладяваща или обновяваща резитба
Когато дюлевото дърво е на повече от 20 години и показва признаци на стареене (ниско производство, малки и жълти листа, сухи клони), препоръчително е да се извърши подмладяваща резитба да възстанови жизнеността си.
- Драстично подрязване: Състои се от премахване на почти целия коронен лист, като се запазват само стволът и основните клони. Дървото пониква отново, въпреки че са необходими няколко години, за да се възстанови напълно.
- Прогресивна резитба: Прави се на няколко фази, като всяка година се премахва един от основните клони, за да се обнови цялото дърво след три или четири години.
Зелена или лятна резитба
La зелена резитба Извършва се през периода на активен растеж (особено в края на пролетта и лятото) и служи за регулиране на новите издънки, елиминиране на нежелани издънки и коригиране на посоката на растеж. Това е по-малко инвазивно от зимната резитба и помага за поддържането на балансирано дърво през целия сезон.
Практически съвети за успешно подрязване на дюля
Можете да следвате тези основни съвети за да получавате винаги най-добри резултати:
- Планирайте резитбата за сухи, слънчеви дни, като се избягва влажност, която насърчава инфекциите.
- Винаги режете над пъпка, обърната навън на чашката, така че растежът ще бъде по-отворен и по-малко гъст.
- Не оставяйте никакви пънчетаРазрезите трябва да са чисти и възможно най-близо до основата на клона.
- Дезинфекцирайте инструментите преди и след резитба за да се избегне предаването на болести.
- Следете състоянието на дървото след резитба, особено ако е имало значителни порязвания. Можете да прилагате лечебни или превантивни лечения, ако е необходимо.
Често срещани грешки при резитба на дюли и как да ги избегнем
Дори и най-опитните градинари могат да правят грешки, но осъзнаването им може да ви помогне да ги избегнете:
- Прекомерно подрязване: Това може значително да отслаби дървото и да намали добива през следващия сезон.
- Липса на планиране: Важно е да имате ясна цел, преди да започнете, и да действате разумно, като избирате внимателно всяко рязане.
- Игнорирайте знаците на дърветата: Ако видите клони със симптоми на болести или вредители, те трябва да бъдат премахнати незабавно, дори и да не са част от годишната резитба.
- Неподдържане на инструментите чисти и остри: Това може да причини неравномерни разрези и да улесни навлизането на болести.
Допълнителни грижи за дюлята за увеличаване на добива
La резитба Това е ключова, но не единствена грижа, от която се нуждае дюлевото дърво. За да се насладите на големи и вкусни плодове, трябва да обърнете внимание и на:
- населено място: Предпочита слънчеви и открити места, въпреки че понася и лека сянка. Избягвайте излагане на силни студени течения.
- Напояване: По-добре да не успееш, отколкото да причиниш преовлажняване. Устойчив е на сухи почви, но излишната вода насърчава гъбичките и може да увреди развиващите се плодове.
- Абонат: Осигурява хранителни вещества (особено в началото на есента, по време на образуването на плодовете), за да подобри развитието и качеството на реколтата. Микс Органични торове или специфично за овощни дървета, без да се превишават препоръчителните дози.
- Контрол на вредителите: Дюлята е особено чувствителна към листни въшки и брашнести червеи. Следете за появата на тези насекоми и действайте бързо със системни продукти или, още по-добре, с органични превантивни обработки.
- Бързо отстраняване на растителни остатъци: След резитба почистете мястото и отстранете отрязаните клони и листа, за да предотвратите разпространението на вредители и болести.
Какво да правим с отпадъците от резитба?
След като резитбата приключи, ще имате няколко възможности за генерираните отпадъци:
- Смачкай гиДомашната дробилка за дърва ви позволява да използвате клони, за да направите мулч или компост, обогатявайки почвата във вашата градина.
- Изгори гиВ селските райони или с разрешение от местния съвет е възможно останките да се изгорят, като винаги се спазват местните противопожарни разпоредби.
- Пригответе дърва за огревАко имате печка на дърва, камина или фурна, добре нарязаните дюлеви трупи са отлични за домашна употреба, а дървата могат да се продават в търговската мрежа в пекарни и пицарии, които използват традиционни фурни.
Как да разберете кога да берете дюля
Най-доброто време за събиране на плодовете е Когато дюлите придобият ярко жълт цвят, те отделят интензивен аромат и губят характерния мъх (tomentum), който имат, когато са неузрели., обикновено между края на септември и декември, в зависимост от сорта и микроклимата на района.
Не е препоръчително да се бере рано, защото плодовете ще са все още твърди и нямат аромат, нито пък трябва да се оставя твърде късно, защото ще се загубят качеството и свежестта. Зрялата дюля ще бъде твърда, но не твърда, с меко набръчкана кора и онзи неповторим аромат, който бележи началото на есента.
След прибиране на реколтата, съхранявайте ги на хладно и сухо място за да запази аромата и вкуса си в продължение на седмици. Избягвайте да ги докосвате прекалено често, за да предотвратите образуването на синини: кожата е груба, но синините могат да се появят бързо.
Правилната грижа и резитба осигуряват по-обилна и висококачествена реколта, както и по-здрави дървета, които са по-устойчиви на вредители. Правилното управление на дюлята, комбинирано с други аспекти като напояване, торене и борба с вредителите, помага за увеличаване на добива и удължаване на полезния ѝ живот. Като действате разумно и в точното време, можете да се наслаждавате на вкусни плодове и енергично дърво дълго време.
