Бихте ли искали да имате тропическо дърво във вашата градина, което не само да краси вашето пространство, но и да ви предлага сладки и много питателни плодове? След това дърво мамей е отличен избор. Този вид, научно известен като Pouteria sapota, е роден в Мезоамерика и се отличава както със своя вкус, така и със своята здравина. Въпреки че е бавно растящо дърво, правилната грижа от засаждането до зрелостта може да осигури обилна реколта и плодове с превъзходно качество.
В тази статия обясняваме Подробно и стъпка по стъпка всичко, което трябва да знаете за грижите за дървото мамей: от това как и кога да го засадите, най-добрите практики за поливане и торене, до това как да откриете вредители и да приберете плодовете в идеалното време.
Характеристики на дървото мамей
Дървото мамей е голям вид, който може да достигне между 20 и 50 метра височина, въпреки че при домашни или търговски култури обикновено се поддържа по-ниско чрез резитба. Тяхната листата са вечнозелени, големи и удължени, растящи на групи в краищата на клоните като ветрило. Цветята, на кремав или белезникав цвят, са дискретни и поникват директно от стъблото.
Плодът, който произвежда, е a елипсовидно зрънце до 20 cm дълго и може да тежи повече от 700 грама. The пулпата е наситено оранжева, много сладък и гладък, обгръщащ голямо тъмно оцветено семе, което представлява до 20% от теглото на плода.
Това дърво се отглежда главно заради плодовете, но има и декоративна стойност в тропическите и субтропическите градини поради буйната си зеленина.
Идеален климат и условия за отглеждането му
Мейми процъфтява горещ и влажен климат, като е идеален за тропически и субтропични региони. Предпочита постоянни температури между 24 и 30 °C и не понася замръзване. The Измръзване може сериозно да увреди младите растения и температури под -5 °C е фатално дори за възрастни дървета.
За своето развитие дървото се нуждае много слънчева светлина: поне 6 до 8 часа пряка слънчева светлина на ден. Освен това околната среда трябва да има минимални годишни валежи от 1000 mm. Въпреки че може да издържи на кратки периоди на суша, за предпочитане е да се поддържа постоянна влажност, особено през първите години.
Адаптира се добре към различни видове почви, но добрият дренаж е от съществено значение, за да се избегне гниене на корените.
Подготовка на земята и засаждане
Първата стъпка към успешното отглеждане на дърво Mamey е изборът на правилния терен. Това трябва да бъде дълбоко, плодородно и добре дренирано. Въпреки че толерира глинести, песъчливи или глинести почви, не се препоръчва да го засаждате там, където водата стагнира, тъй като корените са чувствителни към излишната влага.
По отношение на pH на почвата, адаптира се добре към диапазон между 5.5 и 7.5, въпреки че идеалното е да го поддържате леко киселинно или неутрално. Преди засаждане се препоръчва да се промени почвата с органична материя като компост или добре угнил оборски тор.
Сеитбата може да се извърши от семена или присадка. Ако изберете семена, трябва да ги засадите прясно извадени от плода, за да предотвратите загубата на жизнеспособност. Уверете се, че поддържате почвата влажна, докато настъпи поникване. Въпреки това, за по-бързо получаване на плодове и гарантиране на качеството, за предпочитане е да се използва присадени разсад, които могат да започнат да дават плодове 3 до 4 години след засаждането, в сравнение със 7-10 години, необходими за едно дърво със семена.
Напояване и управление на водите
През първите месеци мамейското дърво се нуждае чести поливания да се утвърди правилно. Препоръчително е през първия месец да се полива на всеки два-три дни и след това постепенно да се намали честотата.
Веднъж установено е достатъчно да дълбоко поливане седмично, нарастваща честота по време на суша. Използването на системи за капково напояване Силно се препоръчва, тъй като гарантира, че водата достига директно до зоната на корените, без да я губи.
За успешното отглеждане е важно също така да се приложи правилно торене, за да се осигури оптимален растеж на дървото Mamey.
Торене за оптимален растеж
Доброто торене прави разликата между здраво дърво с качествени плодове и слабо, непродуктивно. В младия етап е препоръчително да се прилага балансиран тор, богат на азот, фосфор и калий, приблизително три пъти годишно.
Когато дървото започне да дава плод, трябва да бъде увеличаване на количеството калий за оптимизиране на качеството на плодовете. Формулата 8-3-9 обикновено е адекватна. Също така е важно да се следи възможно дефицит на микроелементи като желязо, цинк или манган, което може да се коригира чрез прилагането им листно или върху почвата.
Подрязване и поддръжка на дървета
Подрязването на дървото Mamey трябва да се извършва главно поради две причини: обучение през ранните години y поддръжка на възрастни дървета.
В ранните години е препоръчително да се насърчава сред 3 и 4 структурни клонове добре разпределен, за да му придаде здрава и балансирана форма. След това всяка година можете да правите лека резитба, за да премахнете сухи, болни клони или такива, които блокират преминаването на светлината.
Интензивно подрязване трябва да се извършва след прибиране на реколтата и през по-топлите месеци, като се избягват периоди на слана или силен дъжд.
Как и кога да берем мамеи
Една от особеностите на mamey е, че Времето от цъфтежа до зрелостта на плодовете може да отнеме между 13 и 24 месеца. Това означава, че наблюдението е от ключово значение, за да разберете кога да го приберете.
Препоръчително е да проверите плода, като леко остържете кората му: ако пулпата, която се появява, е зелена, той все още не е готов; ако е така оранжево, червеникаво или розово, време е да го съберем. Друг признак е, че при леко натискане върху кожата, тя трябва да поддаде малко.
Плодовете, набрани точно преди оптималната им зрялост, може завършете узряването от дървото. Затова, ако ще ги пласирате, е препоръчително да ги приберете около 5-7 дни преди очакваната консумация.
Грижите за културите и правилното време след цъфтежа са от съществено значение за увеличаване на производството на плодове.
Чести вредители и болести
Mamey е сравнително издръжлив, но може да бъде засегнат от някои вредители и болести. Сред най-често срещаните насекоми са:
- Diaprepes (коренова дървеница)
- Mealybugs
- Червени акари
За борба с тях могат да се използват екологични решения като напр калиев сапун, масло от нийм или запарки от чесън. В тежки случаи може да е необходимо да се интегрират специфични продукти, винаги с повишено внимание.
Що се отнася до заболяванията, най-често срещаните са:
- Гниене на корените, причинени от гъбички като Pythium и Rhizoctonia, благоприятствани от излишната вода.
- Антракноза, което засяга младите листа и цветя, особено през дъждовния сезон.
Добрият дренаж, контролираното напояване и санитарното подрязване помагат да се предотврати появата на тези проблеми.
Отглеждане на мейми, въпреки че изисква внимание и търпение, предлага огромни ползи както на вътрешно, така и на търговско ниво. Това тропическо дърво не само се адаптира към различни условия с подходяща слънчева светлина и напояване, но също така може да произвежда плодове в продължение на повече от 50 години с минимални грижи, след като се установи. Като следвате тези доказани насоки и техники, ще можете да се насладите Сочни, питателни и вкусни плодове направо от вашата градина.