Ако имате овощни дървета в овощната си градина или работите в селскостопанския сектор, рано или късно ще откриете, че резитба и присаждане на овощни дървета Не става въпрос просто за „рязане на клони“. Зад това стои цяла техника, която прави разликата между дърво, което едва дава плодове, и такова, отрупано със здрави, добре разпределени плодове, които са лесни за прибиране.
Какво научавате в курс по резитба и присаждане на овощни дървета
В този вид обучение ще придобиете глобална визия за Култивирани овощни видове и техните нуждитака че не само да се научите как да подрязвате, но и как да решите коя система за подрязване е най-подходяща за всяко дърво според вида, климата и производствените цели.
Много важна част от учебната програма е фокусирана върху общи принципи на подрязванеКак расте едно дърво, какъв е балансът между вегетативната част (клони и листа) и продуктивната част (цветни пъпки и плодове) и как резниците ви влияят на този баланс в краткосрочен и дългосрочен план.
Освен това се задълбочава в истинската цел на резитбатаНе става въпрос само за „почистване“ на дървото: ще научите как да подобрите осветлението и аерацията на короната, да контролирате жизнеността, да улесните влизането в производство, да удължите живота на овощното дърво и да улесните задачите по прибиране на реколтата и обработката ѝ.
Друг важен раздел е този, посветен на техники за подрязване за обучениеЩе видите как основните структури на дървото се изграждат от нулата, както в свободни формации (ваз, пирамида, вретено), така и във формации, поддържани от структура (палмета и други варианти), адаптирани за семкови плодове, костилкови плодове, цитрусови плодове, ядки, субтропични плодове и други видове овощни дървета.
В допълнение към обучението, курсът разглежда подробно резитба за плододаване и подновяванеТоест, как да се поддържа стабилно и висококачествено производство година след година и как да се подмладят стари или деформирани дървета чрез добре планирани подновителни резници.
Специално съдържание за резитбата на овощни дървета
В раздела за резитбата, повечето курсове следват много подобна структура, започвайки с теоретични основи на резитбатаОбяснени са понятия като видове пъпки, апикален растеж, доминиране, разпределение на дървесния сок и реакция на дърветата според вида и времето на резитба.
Оттам влизате в практическото предназначение на резитбата: да се получат добре осветени дървета, със солидни клони, способни да издържат на натоварването от плодове, предотвратявайки счупването им и намалявайки появата на вредители и болести благодарение на добър дизайн на короната.
Ключов блок е предназначен за баланс между вегетативен и продуктивен растежАко едно дърво обрасне с дървесина, то дава много клони и малко плодове; ако се изтощи от производството, без да обновява структурата си, реколтата намалява и плодовете се влошават. Ще научите как да използвате резитба, за да коригирате тези дисбаланси.
Що се отнася до системите за обучение, следното е обяснено подробно: образувания без плодове:
- ВасоИдеален за много видове костилкови и семкови овощни плодове, с чашка, отворена навътре.
- Пирамида: структура с централна ос и добре разпределени нива на разклонения.
- Вретено: широко използван в интензивни насаждения, с главна ос и къси клони.
Освен това се изучават следните: обучение, подкрепено от структуракъдето клоните се опират на жици, стълбове или други опори. Палметата е най-известната, но се обсъждат и други вариации, широко използвани в овощни градини със семкови плодове и интензивни производствени системи.
След като обучението е усвоено, преминавате към Плодоносна и подновяваща резитба при овощни дърветаТози раздел описва подробно как да се прави разлика между дървесни пъпки и цветни пъпки, кои клони трябва да се премахнат, кои трябва да се скъсят и как да се поддържа добивът, без да се изтощава дървото:
- Семкови овощни дървета (ябълка, круша и др.).
- Костилкови овощни дървета (праскова, слива, череша и др.).
- Цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина...).
- Frutos secos (бадем, орех, лешник...).
- Субтропични овощни дървета и други овощни дървета, адаптирани към мек климат.
В този раздел ще научите също как да стимулирате образуване на плодни издънки, комбинирайки прореждане на клони, подрязване, огъване и други техники, за да насочи енергията на дървото към производството на качествени цветни пъпки.
Също толкова важно е резитба за подновяване и подмладяванеПри стари дървета или такива, които не са били подрязвани в продължение на много години, се обясняват стратегии за възстановяване на структурата им, премахване на лошо разположени клони и насърчаване на нови издънки, без да се причинява прекомерен стрес.
Много практичен раздел е посветен на инструменти и машини за резитбаНожици за една ръка, ножици за две ръце, триони с извито острие, електрически триони, пръти, както и моторизирани или електрически машини, които улесняват работата в големи ферми.
Накрая, Правилно изпълнение на резитбите и тяхната защитаЩе видите как да ориентирате разреза, колко далеч от пъпката да го направите, кога е препоръчително да нанесете лечебни пасти и кои продукти са най-подходящи, за да избегнете гъбични инфекции или навлизане на патогени.
Присаждане на овощни дървета: концепции и техники
Другата важна част от курса е присаждане в овощарството, основна техника, ако искате да смените сортовете, да размножите висококачествени овощни дървета или да подновите установени дървета, без да ги изкоренявате.
Като начало, вегетативни и плодоносни формации при овощните дърветакакто и физиологията на дървото: как се развиват надземната и кореновата част, как протичат цъфтежът и плододаването и защо съвместимостта между подложката и присадения сорт е толкова важна.
Това обяснява размножаване на овощни дървета чрез присаждане В сравнение с други системи (семена, резници, наслояване...), предимствата на присаждането се открояват по отношение на равномерността на производството, адаптацията към почвата и контрола на жизнеността на дърветата.
След това влизате в най-често използваните видове присадки: пъпка, трън, корона, цепнатина, щит, английски, фурнир, между другото, като за всеки един се посочва в какви ситуации се препоръчва, какви диаметри на клоните са идеални и какво ниво на умения изисква.
Ключов момент от учебната програма е подходящи времена за присажданеВ зависимост от вида на присадката, вида и климата се посочват най-добрите дати, като се възползват от времената на най-голяма камбиална активност или относителна почивка на дървото, за да се осигури добър прием.
Следните също са разгледани подробно: специфични инструменти за присажданеНожове за присаждане, ленти и закрепващи ленти, лечебни шпакловки, специални ножици и други инструменти, които улесняват чистите разрези и здравите връзки между подложката и сорта.
Един от най-интересните раздели за професионалистите е този на Подновяване и промяна на сорта чрез присажданеВ него се учи как да се избере най-подходящата техника за присаждане, как да се избере растителният материал (резници, издънки, пъпки) и как да се подготви основното дърво за превръщането му в нови сортове с търговска стойност.
Както при всяко обучение, частта за стандарти за предотвратяване на екологични и професионални рискове прилага се при присаждане, както чрез боравене с режещи инструменти, така и чрез използването на защитни продукти.
Завръз и прореждане на плодовете
Въпреки че основният фокус на курса е върху резитбата и присаждането, много програми включват специфичен модул за... управление на завръзката на плодовете и прореждане на цветовете и плодовете, тъй като тези задачи са пряко свързани с качеството и размера на реколтата.
Първо, обяснява от какво се състои. комплект плодовеТоест, процесът, чрез който оплодените цветове се трансформират в малки плодове. Ще научите какви фактори благоприятстват това (климат, хранене, опрашване, управление на напояването и др.) и как да се намесите, за да подобрите този процес.
Следният анализ се фокусира върху промоутъри на пресичанетоТова включва както културни практики (правилна резитба, управление на жизнеността на дърветата), така и използването, където е уместно, на регулаторни продукти, които помагат на по-голяма част от цветовете да се превърнат в плодове.
Другият раздел на този модул е фокусиран върху ръчно и химическо разрежданеЩе научите как и кога да премахвате част от завръзналите плодове, така че останалите да достигнат по-добър размер и качество, като избягвате претоварване, което би могло да отслаби дървото.
И отново, всичко това се прави с уважение към стандарти за предотвратяване на екологични и професионални рисковеособено при работа с химикали или режещи инструменти на височина.
Изисквания и профил на студентите
Едно от предимствата на тези програми е, че като цяло, Не се изискват специфични изисквания за влизанеНе е необходима предварителна степен по агрономия или доказуем професионален опит, за да се запишете.
Те са предназначени и за двете професионалисти в селскостопанския сектор (особено в областта на овощарството и селското стопанство като цяло), както и за напреднали любители, хора със собствена градинаРаботници от градинарски фирми и всички, които се интересуват от производството на качествени плодове.
Много от тези курсове са специално насочени към желаещите подобрете пригодността си за заетост и автобиографията си, тъй като те осигуряват високо ценена специализация в земеделски стопанства, разсадници, кооперации и компании за селскостопански услуги.
Езикът, използван в материалите, обикновено е ясен и практичен, така че хора без предварително техническо обучение Те могат да следят обясненията без никакъв проблем, въпреки че агрономическите понятия се въвеждат постепенно.
Методология и функциониране на онлайн обучението
Повечето от тези обучителни курсове се провеждат в следния формат: онлайн курс за резитба на овощни дърветас продължителност, която обикновено варира между 35 и 80 учебни часа, което ви позволява да съчетавате учене с работа или други дейности.
Сърцевината на преподаването е виртуален кампус до който имате достъп 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата. Оттам можете да получите достъп до теоретично съдържание, PDF материали за изтегляне, примери, практически упражнения, тестове за самооценка и допълнителни ресурси.
Някои центрове използват платформи с технологии МУЛТИСКОРМкоито правят курсовете по-динамични, с интерактивно съдържание, видеоклипове, дейности с плъзгане и пускане и други ресурси, които улесняват ученето и запаметяването на концепции.
Методологията на изследването е гъвкава: вие вие сами определяте темпото си на учене в рамките на общия график на курса. Обикновено няма фиксирани графици, а по-скоро план с теми и упражнения, които изпълнявате според вашата наличност.
През целия процес имате подкрепата на експерт-преподавател по овощарствоМожете да задавате въпроси чрез вътрешни съобщения, чатове и дискусионни форуми. В някои случаи можете дори да видите профилите и опита на преподавателите, което ви дава увереност в качеството на обучението.
Що се отнася до оценката, тя обикновено се основава на въпросници и практически упражнения които трябва да преодолеете с напредъка си. За да получите квалификацията, е важно да завършите цялата програма за обучение и да издържите необходимите оценки.
В някои програми началната дата е предварително определена (например, 1-во число на всеки месец), докато в други можете да започнете почти по всяко време, което осигурява по-голяма гъвкавост, ако имате сложен график.
Продължителност, учебна програма и учебно натоварване
Най-изчерпателните курсове в резитба и присаждане на овощни дървета Обикновено те имат учебно натоварване от около 80 часа, което позволява задълбочено изучаване на всички блокове (резитба, присаждане, завръзване и прореждане на плодове, предотвратяване на риска, екологични разпоредби и др.).
Други, малко по-кратки програми предлагат a Онлайн курс по резитба в овощарството с продължителност приблизително 35 часа, фокусирана почти изключително върху резитбата, но с много концентрирано съдържание върху техниките за формиране, плододаване и подновяване.
Във всички тях учебният план е организиран в учебни единици (УЕ), които разглеждат по подреден начин ключовите моменти: принципи на резитбата, цел, вегетативно-продуктивно равновесие, свободни и поддържани системи за обучение, резитба на семкови и костилкови овощни дървета, субтропични овощни дървета, инструменти, резници, управление на остатъците и др.
В курсове, които включват секцията за присаждане, се добавя специфичен блок с видове присаждане, сезони, инструменти и подновяване чрез присаждане, в допълнение към модули по физиология, вегетативно развитие, цъфтеж и плододаване.
Натовареността на курса е проектирана така, че след завършване да имате солидна основа както теоретична, така и практическаза да можете да приложите знанията си в собствените си ферми, фермите, в които работите, или в бъдещи професионални проекти.
Превенция на професионалните рискове и екологични разпоредби
Един аспект, който всички сериозни програми вземат предвид, е безопасност на работното място и опазване на околната средаРезитбата и присаждането включват работа с режещи инструменти, често на височина, и боравене с растителни остатъци и помощни продукти.
Следователно, курсът включва съдържание за предотвратяване на професионални рискове Специфично за селскостопанския сектор: правилно използване на лични предпазни средства (ръкавици, очила, каски, колани), техники за безопасна работа на стълби и платформи, правила за боравене с триони и верижни триони и протокол за действие в случай на леки инциденти.
В някои случаи, студентът също обучени да извършват основни обработки с пестициди, рамкирани в рамките на действащите разпоредби. Обяснено е значението на спазването на периодите за безопасност, препоръчителните дози и законовите изисквания за употреба на продукти за растителна защита.
Разделът за околната среда разглежда отговорно управление на растителните отпадъци генерирани от резитба: раздробяване за компостиране или мулчиране, правилно управление на големи обеми клони, избягване на неконтролирано изгаряне и спазване на местните и регионалните наредби.
Следните също са обхванати: екологични стандарти които засягат съвременните земеделски стопанства, насърчавайки устойчив модел на овощарство, който минимизира отрицателното въздействие върху почвата, водата, полезната фауна и околната среда като цяло.
Сертификати, дипломи и професионална валидност
След успешно завършване на курса е обичайно да се получи сертификат за акредитация издаден от учебния център, който включва името на програмата, нейната продължителност, личните данни на ученика и нивото на постижения.
В някои случаи, възможността за получаване на университетска диплома за продължаващо обучениеТова са сертификати, издадени в сътрудничество с университети или университетски агенции. Те са частни, неофициални квалификации, но са високо ценени в автобиографиите от публични и частни компании.
Тези дипломи обикновено изискват преминаване на всички учебни модули и плащане на такси за издаванеСлед издаването им, те позволяват на студента достъп до определени услуги на сътрудничещите университетски организации.
Независимо от начина на обучение, сертификатите и дипломите Те значително подобряват професионалните перспективи., тъй като те демонстрират актуализиране, специализация и ангажираност към непрекъснато обучение, аспекти, високо ценени в селскостопанския сектор.
Центровете подчертават важността на предоставянето на коректни лични данни във формуляра за регистрация (име, фамилия, национален идентификационен номер, акценти, правилно поставени главни и малки букви), тъй като официалните документи се изготвят с тази информация и коригирането ѝ по-късно може да бъде сложно.
Административни аспекти, регистрации и възстановяване на суми
На административно ниво обикновено се обявява, че възстановяване на таксите за обучение Това се прави само при много специфични условия: например, ако е заявено няколко дни преди планираната начална дата на курса и винаги с обосновка (болест, непредвидена несъвместимост с работата и др.).
След като курсът започне, е обичайно, че Не се приемат връщаниятъй като студентът получава достъп до всички материали и услуги на виртуалния кампус още от първите дни.
В случай че самият център трябва да отмените курс по изключителни причини (проблеми с преподаването, проблеми с инфраструктурата или подобни проблеми, които възпрепятстват правилното му провеждане), се предлага възможност за искане на възстановяване на таксата за регистрация в рамките на определен период, който обикновено е няколко месеца от анулирането.
Ако ученикът е непълнолетен, е необходимо изрично разрешение от бащата, майката или законния настойник, който обикновено се изтегля от уебсайта на центъра и се изпраща заедно със заявлението за регистрация.
Междувременно много сайтове съобщават за използване на „бисквитки“ в мрежата, което показва, че те се използват за подобряване на потребителското изживяване, запомняне на предпочитания и анализ на най-полезните секции, като винаги се спазват разпоредбите за защита на данните.
Взети заедно, тези курсове по резитба и присаждане на овощни дървета образуват много всеобхватно и практично ориентирано обучение, която съчетава актуализирано техническо съдържание, онлайн гъвкавост, постоянна помощ с уроци и сертификати, които добавят реална стойност към автобиографията на тези, които желаят да се посветят, професионално или полупрофесионално, на съвременното овощарство.