Отглеждането на краставици у дома се е превърнало в едно от любимите занимания на тези, които се наслаждават на градинарството. лекота и удовлетворение от събирането на пресни плодове с автентичен вкус. Независимо дали имате малка зеленчукова градина, слънчев балкон или само няколко саксии на разположение, Познаването на правилния процес за засаждане на краставици е от решаващо значение. между изобилна реколта и ограничено производство. Отглеждането им у дома не само гарантира качествен и по-здравословен продукт, но е и отличен начин да се свържете с природата и да се насладите на устойчиво хоби.
В това ръководство ще намерите Всички ключове и основни съвети за започване на собствено отглеждане на краставици у дома, обхващайки всичко - от избора на сортове до прибирането на реколтата, включително техники за засаждане, превенция на вредители и болести, както и препоръки за биологично производство, за да се гарантира огромен успех всеки сезон. Ако търсите оптимални резултати и искате да се възползвате максимално от наличното пространство в дома си, обърнете внимание на стъпките и съветите, описани по-долу.
Сортове краставици и избор на правилните семена
Първата стъпка за осигуряване на добра реколта е Изберете сорта краставица, който най-добре отговаря на вашето пространство и нуждиИма много разновидности, както катерливи, така и храстовидни. Ако имате ограничено пространство или искате да отглеждате в саксии, можете да изберете по-компактни или храстовидни сортове, които те не се нуждаят от подкрепаОт друга страна, ако имате достатъчно място в градината си или предпочитате да се възползвате от вертикалността, увивните сортове са идеални, стига да ги насочвате с подходяща пергола.
Винаги проверявайте етикета на пакета със семена, за да идентифицирате семената. Характеристики на краставиците, устойчивост на вредители и изисквания за пространствоУверете се, че купувате качествени семена и, ако е възможно, органични, за да избегнете излагане на ненужни пестициди и химикали.
Идеално време и условия за сеитба
Най-препоръчителният етап за засаждане на краставици зависи от това дали имате защита или не. На открито, най-добрият прозорец е пролетта и началото на есента., докато в оранжерия или под тунел можете да изпреварите в края на зимата. Важно е да изчакате, докато Последните слани отминаха и температурата на земята достига между 16 и 22°C (около 60 до 70 градуса по Фаренхайт), защото краставиците се нуждаят от топлина, за да покълнат и да се развият правилно.
Ако искате да си гарантирате пресни краставици през целия сезон, можете да организирате шахматни засажданияЗасаждайте малки култури на всеки 2 или 3 седмици. По този начин ще имате непрекъснат плод и ще избегнете пренаселване на градината или саксиите си, като същевременно ще намалите риска от повтаряща се поява на вредители.
Подготовка на почвата и избор на контейнер
За растеж Оптимално, краставицата изисква гъбеста, добре дренирана почва, богата на органична материя.Избягвайте използването на прясна органична материя, тъй като тя може да повреди растението, като причини изгаряне на корените. Ако използвате повдигнати лехи или саксии, Пригответе смес от плодородна почва, зрял компост и вермикулит за задържане на влагата без преовлажняване. Подходяща саксия трябва да е с диаметър поне 45 см, осигурявайки достатъчно пространство за развитие на корените.
Преди засаждане, премахва плевелите и разрохква почвата с помощта на лопата или култиватор. Включете балансиран тор (например, многофункционален 5-10-10 или 16-16-16), следвайки дозировката на производителя. По този начин си гарантирате енергичен старт.
Засяване и разсаждане: стъпка по стъпка
Имате две основни опции:
- Директна сеитбаЗасадете семената на около 2 до 3 см (около 1 инч) дълбочина в почвата или саксията. Разстоянието между растенията е 15 до 25 см, а ако имате място, 1,40 метра (XNUMX фута) между редовете. Регулирайте разстоянието според начина на растеж на сорта.
- Засяване в разсад или лехаПодгответе семената в отделни тавички; след около 20 до 25 дни, когато разсадът достигне около 10 см височина и е развил няколко истински листа, пресадете ги внимателно до крайното място, като добре заровите кореновата бала и леко уплътните почвата около нея.
За да насочвате вертикалния растеж, инсталирайте пергола или опора преди сеитбаПо този начин ще избегнете увреждане на корените в по-късни етапи.
Напояване и първоначални грижи
Първоначалното поливане след засаждане трябва да бъде щедър, но не и подгизналТова е ключово за осигуряване на доброто вкореняване на кореновата топка или семето. Контролирайте влажността през първите няколко дни, особено ако е горещо, за да не се дехидратира разсадът. След първата седмица, когато корените и новите издънки започнат да се развиват, Леко разбъркайте почвата, за да я наситите с кислород. и насърчават растежа на корените.
От този момент нататък краставиците изискват постоянна вода, като се избягват излишъци, които могат да предизвикат гъбичкиКогато плодовете започнат да се образуват, поддържайте влажността балансирана и предотвратява изсъхването на почвата за дълги периоди, защото коренът на краставицата е особено чувствителен и може бързо да се повреди.
Торене и оборски тор
краставица изисква изобилие от хранителни вещества, особено азот за развитието на стъблото и листата, и калий и калций за образуването на плодове по количество и качество. Приложете тор в началото и по-късно, когато започнат цветовете, приложете второ приложение около три седмици по-късно.
В биологичните градини, дайте приоритет на използването на добре угнил компост и леки минерални торовеИзбягвайте пресни органични остатъци, които могат да увредят корените и да забавят растежа на културата.
Често срещани вредители и болести по краставиците
Едно от основните притеснения при отглеждането на краставици у дома е... вредители и болестиКраставицата е особено податлива на:
- Вие вредителиЛистни въшки, паякообразни акари, трипси, буболечки и белокрилки. Екологичният контрол е възможен с естествени инсектициди (като калиеви сапуни или растителни пиретрини), винаги с повишено внимание, тъй като те могат да предизвикат появата на паякообразни акари. За упорити вредители, биологичен контрол Работи много добре, като се въвеждат естествени врагове като Nesidiocoris tenuis за трипси и белокрилки или паразитни оси за листни въшки.
- гъбиМухъл, брашнеста мана и алтернария. Превенцията е ключова: използвайте превантивни обработки със сяра (омокряема или прахообразна) срещу брашнеста мана и мед за мухъл, алтернария и фузариум. Премахването на близките плевели и избягването на излишната влага също помага за намаляване на риска от заболяване.
- Почвени болестиFusarium и Phythium, които са по-проблематични в слабо дренирани почви или с неразложена органична материя. Използвайте нова или преди това соларна почва като защита.
Проверявайте растенията си редовно и реагирайте на всички симптоми, за да предотвратите нашествието на цялата реколта. В тежки случаи се предлагат специфични обработки, които трябва да се прилагат, като винаги се спазват сроковете за безопасност и препоръчителните дози.
Подрязване, обучение и други важни грижи
За различни видове катерене или в системи за обучение е от съществено значение насочвайте основните стъбла с въжета или мрежиТова насърчава аерацията, опрашването и намалява гъбичките по листата и плодовете. Докато растат, премахнете стари или повредени листа и аксиларни издънки да концентрира енергията си върху плодовете и да поддържа овощната градина здрава.
Подрязването не е задължително за пълзящите сортове, но се препоръчва за вертикални култури или такива в ограничени пространства, за да се избегне пренаселеност и да се подобри вентилацията.
Опрашване и производство на плодове
Цъфтежът започва няколко седмици след засяването, ако светлинните и температурните условия са подходящи. Жълтите цветове Те се нуждаят от опрашване, за да образуват плодовеПри биологичните и градските култури е от съществено значение да се насърчават естествените опрашители, като се избягват пестициди. При закрито или покрито отглеждане може да се наложи ръчна намеса чрез леко разклащане на цветовете, за да се улесни опрашването.
Някои партенокарпични сортове не изискват опрашване, за да произвеждат плодове, но винаги е полезно да се улесни работата на насекомите, за да се увеличи производството и качеството.
Покълване и засяване от резници
В допълнение към директната сеитба на семена, е възможно да покълнат краставици от изрезки, като използвате узрял, органичен плод. Отрежете централната част, отстранете кората и заровете семената във влажна почва, на топло, непряко осветено място, докато се появят издънки и корени. Когато растението се утвърди, пресадете го в голяма саксия или в окончателната градина.
Продължителност на отглеждане и прибиране на реколтата
Цикълът на краставицата е сравнително кратък: между 45 и 55 дни от сеитбата до прибирането на реколтатаКато поддържате здрава реколта в добро състояние, можете да продължите да събирате реколтата още около 50 дни. Ключът към добрата реколта е брането на краставиците в точното време. без да ги оставяте да презреят, като по този начин се гарантира, че те запазват своята хрупкава текстура и свеж вкус и се предотвратява намаляването на производството от растението.
За прибиране на реколтата използвайте чисти, остри ножици, за да отрежете плодовете, без да повредите стъблото или растението, като избягвате счупване или инфекции, които биха могли да попречат на бъдещите реколти.
Общи характеристики на растението краставица
- Листа и стъблаГолеми и зелени, с лобовидна или сърцевидна форма; стъблото може да бъде пълзящо или катерещо се, в зависимост от сорта. Препоръчително е да се използват опори за катерещи растения.
- Цветяжълти, мъжки и женски, необходими за образуването на плодове.
- Frutos: удължени, цилиндрични и тъмнозелени, когато узреят. Кожицата може да е гладка или да има бодли, в зависимост от сорта.
- растежБързорастящи едногодишни растения, идеални за топъл климат и добре аерирани почви, богати на органична материя.
- Нужди от вода и светлинаРедовно поливане и пълно слънце за правилен растеж.
- Екологични грижиИзбягвайте синтетични торове и пестициди, предпочитайте сеитбообращение, добре приготвен компост и биологични методи за контрол, за да поддържате здрава реколта.
Отглеждането на този плод у дома е възнаграждаващо и лесно, ако следвате правилните стъпки, от избора на семена до прибирането на реколтата. Обръщането на внимание на почвените условия, напояването, превенцията на вредителите и болестите и прилагането на биологични техники ще доведе до здрава реколта, с пресни плодове и ненадминат вкус, както и до удовлетворението от това, че сте го отгледали сами.
