Испанското отглеждане на цитрусови плодове прави важна крачка напред с одобрението на разширяване на стандарта за сектора на портокалите и мандаринитеТова е инструмент, отдавна изискван от заинтересованите страни във веригата за доставки. Това решение ще позволи прилагането на координиран план за действия, финансиран директно от производители и дистрибутори, за справяне с предизвикателствата. основните предизвикателства, пред които са изправени тези култури.
С тази зелена светлина секторът ще има възможност за растеж промоционални кампании, научноизследователски и развойни проекти и мерки за растителна защита за период от пет години. Всичко това с цел засилване на конкурентоспособността на испанските портокали и мандарини, както на вътрешния, така и на международния пазар, в контекста на международен натиск и намаляващо потребление.
Единодушно одобрение от OIA и подкрепа от Министерството
Генералният съвет на междупрофесионалните организации в областта на хранително-вкусовата промишленост (OIA) единодушно одобри искането за удължаване на стандарта, подадено от Испанска междупрофесионална организация за цитрусови плодове (Intercitrus)Решението беше взето в Мадрид, с изричната подкрепа на Министерството на земеделието, и проправя пътя за скорошното му публикуване в... Официален вестник (BOE), където ще бъде записано окончателното одобрение.
По време на сесията, председателствана от генералния директор на Министерството на храните, Хосе Мигел ЕрероПленарната сесия на Съвета на OIA събра представители на Генералната държавна администрация, автономните общности, професионалните селскостопански организации, кооперативите в хранително-вкусовата промишленост, организации от хранително-вкусовата промишленост и търговията, както и асоциации на потребителите и риболовни организации. Този широк спектър от гласове придава на решението особено представителен характер в рамките на хранително-вкусовия сектор.
Президентът на Intercitrus, Селестино РекаталаТой определи деня като „ключов ден за испанското отглеждане на цитрусови плодове, като портокали и мандарини“, като подчерта консенсуса, постигнат между различните асоциации, съставляващи междупрофесионалната организация. Той обясни, че съвместната подкрепа на OIA и министерството представлява решаваща стъпка преди ефективното прилагане на разширения стандарт.
Рекатала подчерта, че отсега нататък планираните действия ще се изпълняват „с единство и споделена отговорност“ с оглед на да се отговори на структурните предизвикателства на испанското отглеждане на цитрусови плодове. По този начин междупрофесионалната организация поема ролята на координатор на програма, която се стреми да подобри позицията на сектора в условията на глобална конкуренция и пазарни промени.
Продължителност, цели и основни насоки на действие
Разширяването на стандарта ще има валидност от пет години и е структуриран около няколко добре дефинирани оси. Най-общо казано, той има за цел да укрепи растителна защита и борба с вредителите, да насърчава научноизследователската и развойна дейност и да прилага координирани действия за комуникация, подобряване на имиджа и популяризиране, специфични за портокалите и мандарините.
Основните цели могат да бъдат групирани в четири основни блока: защита на здравето на културите, научен и технологичен напредъкТова включва позициониране на испанските портокали и мандарини на пазарите и укрепване на организацията на сектора чрез професионално управление на разширяването на стандарта. Всичко това има за цел да даде на сектора по-голяма сила в условията на все по-сложна среда.
Съгласно предложението, одобрено от Генералния съвет на OIA, тези действия ще се извършват непрекъснато през петте години, с годишни работни планове, които ще позволят приоритетите да бъдат адаптирани към развитието на кампанията за цитрусови плодове и ситуацията на пазарите. Интерцитрус ще отговаря за координацията различните направления на работа и отчетността за използването на набраните средства.
В допълнение към техническите и промоционалните мерки, разширяването на стандарта е замислено и като инструмент за подобряване на вътрешната сплотеност на сектораТова насърчава сътрудничеството между производители, кооперации, търговци на дребно и преработвателната промишленост. Идеята е всички заинтересовани страни да се чувстват ангажирани с резултатите и насоките на кампаниите.
Годишен бюджет и разпределение на средствата
Разширяването на стандарта ще включва приблизителен годишен бюджет от пет милиона евро, получени от задължителни вноски, направени от собствените агенти на сектора. Системата за финансиране установява принос от 0,0006 XNUMX евро за килограм на портокали и мандарини за производители и търговци на дребно, т.е. 1,2 евро на пуснат на пазара тон.
Очаква се този механизъм да набере около пет милиона евро за всяка кампания, сума, която ще бъде изцяло разпределена за линиите на действие, определени в разширяването на стандарта. Intercitrus също така планира да кандидатстване за европейски програми за помощ за рекламни кампании, които в някои случаи могат да покрият до 80% от разходите за тези действия, което би имало мултипликиращ ефект върху частните инвестиции.
Разпределението на средствата е проектирано със силен акцент върху комуникация и промоцияМежду 55% и 75% от бюджета ще бъде посветен на комуникационни инициативи за подобряване на имиджа на испанските портокали и мандарини, както пресни, така и преработени. 100% натурален соккакто и специфични промоционални кампании на международни и национални пазари, където реактивирането или консолидирането на потреблението се счита за приоритет.
Междувременно, между 18% и 28% от бюджета ще бъде разпределен за Научноизследователски и развойни проектиМежду 10% и 20% ще бъдат запазени за мерки за растителна защита и борба с вредителите и болестите. Максимум 10% от вноските са предназначени за управление на самото разширение на стандарта – административни задачи, мониторинг и оценка – за да се гарантира, че по-голямата част от ресурсите са насочени директно към действия на място.
Изследвания, иновации и борба с вредителите
Линии Разследване и развитие Планираните мерки заемат видно място в разширяването на стандарта. Според представената документация, значителна част от тези ресурси ще бъдат насочени към... всеобхватен план за подобряване на инсталацията срещу Huanglongbing (HLB), едно от най-сериозните заболявания, засягащи цитрусовите плодове в световен мащаб, чието евентуално пристигане в Средиземноморския басейн е проблем за производителите и администрациите от години.
Сред приоритетите е насърчаването на технологии за генно редактиране вече програми за получаване нови сортовеС особено внимание към цитрусовите плодове без семки, които по-добре отговарят на пазарните изисквания и предпочитанията на потребителите, ще бъде засилена и интегрираната борба с вредителите и болестите, за да се оптимизира употребата на продукти за растителна защита и да се премине към по-устойчиви производствени системи.
В областта на растителна защитаПланираните действия, на които са отпуснати между 10% и 20% от бюджета, включват сътрудничество с автономните общности производители за укрепване на официални програми за наблюдениеТова сътрудничество ще подобри ранното откриване на нови вредители, ще координира стратегиите за контрол и ще улесни по-плавния обмен на техническа информация.
Разширяването на стандарта има за цел също така да служи като лост за разработване на инструменти за мониторинг и ранно предупреждение срещу нововъзникващи заплахи, в контекст, където глобализация на търговията Рискът от въвеждане на вредни организми от други региони на производство по света се увеличава. Идеята е да се предвидят проблемите, а не просто да се реагира, след като щетите са нанесени.
Имиджови и промоционални кампании за испански портокали и мандарини
Най-видимата част за потребителя, както се очаква, ще бъде наборът от комуникационни и промоционални действия Тези инициативи, които ще бъдат внедрени благодарение на разширяването на стандарта, ще представляват между 55% и 75% от бюджета и ще окажат решаващо влияние върху глобалната стратегия на Intercitrus за следващите пет години.
Сред ключовите цели е подобряване на имиджа на местните портокали и мандарини и неговия сок както на испанския пазар, така и на ключови международни дестинации. Планирани са специфични кампании, които да подчертаят произхода, органолептичните качества, хранителните свойства и безопасността на храните на цитрусовите плодове, произведени в Испания.
Тези действия ще се стремят също така обръщане на тенденцията на спад в потреблението Испанските цитрусови плодове, особено сред по-младите демографски групи, преживяват постепенна промяна към други напитки и закуски. Кампанията ще се фокусира върху въвеждането на портокалите и мандарините в нови навици за консумация, формати и часове от деня.
Освен това целта е да се укрепи позицията на испанските портокали и мандарини срещу конкуренция от други източници Тези продукти вече се предлагат по рафтовете на европейските супермаркети, като се възползват от силния имидж на средиземноморската диета и възприеманото качество, свързано с испанските плодове и зеленчуци. В тази връзка кампаниите биха могли да бъдат координирани с други промоционални инициативи на ЕС, за да се увеличи максимално тяхното въздействие.
Сектор, подложен на натиск от климата, разходите и спадащото производство
Документацията, представена от Intercitrus, въз основа на официални данниТова обяснява необходимостта от това удължаване на регламента. Капацитетът за сезон 2025/26 е определен на 4,45 милиарда тона цитрусови плодове, от които 2,72 милиона са портокали и 1,73 милиона са мандарини. Това е най-ниският обем през последните 16 години и представлява приблизително 30% по-малко производство относно сезон 2018/19.
В търговската глава, кампанията 2024/25 регистрира 2,36 милиона тона са изнесенис кумулативно намаление от 817 000 тона през последното десетилетие. Тази загуба на позиции на международните пазари, съчетана с намалената реколта, поставя сектора в несигурно положение по отношение на рентабилността и продължаващата дейност на много ферми.
По време на обръщението си към пленарната сесия на OIA, Селестино Рекатала посочи, че разширяването на стандарта е предназначено да отговори на набор от предизвикателства, които вече не могат да бъдат решени изолирано: последици от изменението на климата Що се отнася до добивите и качеството на плодовете, увеличените производствени разходи, застаряването на селскостопанското население, трудността при намирането на квалифицирана работна ръка и... намаляване на вътрешното потребление от испански цитрусови плодове.
Към всичко това се добавя и натискът на глобализацията Търговията е изправена пред нарастващ внос на цитрусови плодове от други страни с различни условия на производство и в някои случаи с по-малко строги фитосанитарни и трудови изисквания. В този контекст испанският сектор се стреми да се възползва от това разширяване на стандарта, за да постигне по-добра реакция и да планира съвместни стратегии в средносрочен план.
С единодушното одобрение на разширяването на стандарта и ангажимента за споделено финансиране между производителите и търговците, секторът на портокалите и мандарините е оборудван с инструмент, който има за цел да бъде решаващ за да се пренасочи тенденцията за продуктивна и търговска загуба на теглода подобрят здравето на растенията и да позиционират по-добре цитрусовите си плодове на пазарите. Предизвикателството сега е тази рамка да се превърне в конкретни проекти и осезаеми резултати на терен, в предприятията за опаковане на плодове и зеленчуци и в точките на продажба.
