Поле в разцвет
Страната влиза изцяло в сезон на реколтата от бадеми с хетерогенна панорама: има ферми, които са изправени пред много добра кампания, и други, в които епизоди на градушка, интензивни дъждове и гъбични заболявания са взели своето. В Арагон, където отглеждането продължава да се разширява, началото се приема с известна предпазливост, но първоначалните данни вече са налични.
Началото съвпада със сценарий на устойчиви цитати в сравнение с предходната година, въпреки че секторът е насочен към външната страна поради ефекта на Мита и вносът на калифорнийски бадеми в Европейския съюз. В същото време картата на бадемите продължава да расте: в арагонската общност хектарите са се увеличили до почти 78.000, което добавя обем, а също и конкуренция на самата територия.
Реколта в Арагон: първоначален баланс и добиви
Детайл на плода
Първоначалните оценки поставят арагонската реколта между 20.000 и 22.000 тона на сушени плодове. В напояваните земи много производители отчитат добив, близък до 100%докато суша, въпреки подобрението след години на суша, щеше да се мести 60-70% и със силни разлики между регионите.
В области като Валделтормо Валдеалгорфа е описана като кампания, „достойна за отразяване“ благодарение на добре разпределените валежи и енергичното дърво след две трудни години. Въпреки това, през Валхункера и Ла Кодоньера, бурята в средата на август причини специфични загуби до 70-80% на плодовете, както при бадемите, така и при маслините, с част от реколтата на земята и повреди по дървесината.
ARAGA предупреждава за появата на монилия и други гъби във влажните кампании, които са причинили значителни загуби, особено в късни сортове и в сухоземни ферми. Фермери от Синко Вилас и Кампо де Белчите потвърждават началото си с неравномерни резултати дори в рамките на една и съща общинска зона.
Подобрението във валежите тази година е увеличило калибъра в много участъци, но... градушки и епизоди на вятър са повлияли на натоварването в други. Секторът настоява, че окончателната снимка ще зависи от това как ускоряване на реколтата и развитието на метеорологичните прогнози през следващите седмици.
Изходни цени и пазарен пулс
Движение на пазара
Първите операции говорят за препратки между 5,10 и 5,20 €/кг за късен цъфтеж, със сортове като Маркона които надвишават 6 евро/кг и Ларгета в диапазона от приблизително 5,10 евро. В Каталуния началните цени варират между 5,30 и 6,30 €/кг в зависимост от сорта и размера.
Ръководителите на селскостопански организации посочват, че пазарът се държи по следния начин: относително стабилен Първоначално имаше търсене на високи калибри. Те обаче ни напомнят, че част от формирането на цените е предмет на референтния... Калифорния еволюцията на неговите запаси, така че те не изключват корекции, основани на международното поведение.
Биологичният сектор, особено в региона Мурсия, осъжда, че ценова разлика В сравнение с конвенционалните бадеми, това все още е недостатъчно, за да покрие по-високите разходи, в контекста на по-ниски добиви и ограничена наличност.
Маркетингови източници добавят, че покупката е предпазлива, докато се чакат определения в дестинацията, докато продукцията настоява за да се даде приоритет на местните продукти за поддържане на рентабилността на семейните ферми.
Други територии: Каталония и регион Мурсия
В Каталуния селското стопанство предвижда 32.970 тона разпростира се върху 26.272 XNUMX хектара. Въпреки че 61% от повърхността е суша, продуктивната тежест пада върху напояваната земя. Кампанията е изтеглена с около седмица и ще продължи до средата на октомври, с акцент върху това дали високите температури в крайна сметка влияят на производителността.
JARC подчертава, че производителността в напояването може да достигне умножете по 15 или 20 тази на сушата, за която те изискват администрацията да улесни вода на достъпни цени да се консолидира конкурентоспособността на културата.
Регионът Мурсия е започнал в области като Картахенско поле, с бадем с добър размер и качество, но с прогноза, която е около половината от историческия му потенциал: смята се, че 5.500 тона на семената. FECOAM подчертава слабостта на екологичен поради липса на достатъчна премия.
Правила на външната игра и оплаквания от сектора
Организации като UAGA-COAG и Съюзът на синдикатите атакуваха новото тарифно споразумение между ЕС и САЩ. Те осъждат факта, че макар европейските продукти да са изправени пред 15% данък С навлизането си на американския пазар, калифорнийските бадеми достигат до Европа с много ниски тарифи, между... 2% и 5,8%.
Регулаторна асиметрия — с екологични ограничения по-тежко в европейското производство—, в комбинация с теглото на Калифорния (приблизително 85% на световния пазар) и повтарящият се излишък от 2022 г. насам, биха могли да окажат натиск за намаляване на цитати при източника В Испания предупреждават. Питат. директно обезщетение и мерки за търговска защита.
В допълнение към бадемите, споразумението отваря вратата за повече американски селскостопански хранителни продукти, докато сектори като вино и зехтин 15% се вписват в САЩ. От Каталуния купувачите и производителите са призовани да давайте приоритет на местните бадеми за смекчаване на въздействието.
Модел на механизация и жив плет: фокус върху прибирането на реколтата
Многобройни испански ферми вече показват резултатите от бадемово дърво в жив плет, система, която ускорява механизация, улеснява прибирането на реколтата и подобрява ефективността. С насрочени демонстрации в няколко общности, техниците се фокусират върху добиви, размер и агрономично поведение от най-широко използваните сортове и подложки.
Тези сесии включват пространства за технически обмен между производители, специалисти и компании в сектора, с цел трансфер на добри практики за прибиране на реколтата и обработка след прибиране на реколтата. Необходима е предварителна регистрация чрез официалния уебсайт на организацията.
Малки ферми и карта на новите култури
Арагонски фермери предупреждават за ефекта от макро насаждения и навлизането на големи оператори. В един нестабилен пазар, постигането на дървета за подмяна стана по-скъпо и наличността е ограничена, което усложнява плановете за обновяване в семейните ферми.
Организациите призовават за облекчение от бюрокрация за стимулиране на местните продажби и се предлага подсилване в здраве на растенията, торене и напояване за поддържане на качеството. След няколко години на суша, увеличените валежи през този сезон помогнаха, но наличието на гъби Това изисква удвояване на наблюдението, за да се избегне загуба на производство в последния етап.
Кампанията вече е в ход, а снимката все още се оформя, а бадемовото дърво е започнало нередовна реколта по зони, цени, започващи между 5 и 6 €/кг, търговско напрежение поради мито и основно предизвикателство: поддържане на рентабилността на семейни ферми във все по-технологичен сектор с по-голяма международна конкуренция.
